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第一卷 第704章 二十年的刀法

第一卷 第704章 二十年的刀法 (第1/2页)

孙蕊更加惊讶了:“……”
  
  她自然是不会认为苏白能够烹饪出这种菜品的。
  
  而且,他也不认为步方的刀法有多高明,当初他让苏白给他切了一块土豆,哦不,是一块炸土豆,不对,是一块炸土豆片!
  
  只是,他心中却是在想,苏白又不会做菜,她是如何知晓这些东西的?
  
  就算你想要学习厨艺,也没必要拿出一道国宴菜肴来。
  
  这是怎么回事?
  
  他又看了一眼屏幕。
  
  苏白摸了摸自己的架子,取出了一把菜刀。
  
  此刻。
  
  苏白的表情变得凝重而平静。
  
  “看来是要亲自下厨了。”
  
  “孙女士,我想你应该是头一回看到你丈夫下厨了。”
  
  “他就算不会做饭,也有这个心思,等你学完了,有你的福气。”
  
  冰冰一脸戏谑的问道。
  
  此刻。
  
  就在这时,导演那边突然让工作人员把一个人给叫了过来。
  
  那是一个身材矮小的胖子。
  
  “刘哥?”电话那头的人喊了一声。
  
  冰冰有些不解的望向一旁的服务员。
  
  他的名字,叫做刘东。
  
  他是照明师。
  
  “冰冰,这是导演给我准备的,刘哥在厨房里干了二十多年的厨师,就是因为手上有伤,所以他来给大家解释一下。”
  
  工作人员解释道。
  
  果然是这样。
  
  冰冰瞬间明白了叶莫的意思。
  
  苏白又不会做菜,这顿饭吃起来,绝对是一塌糊涂。
  
  刘哥身为厨师,给大家讲解了他的错误之处,让观众们不至于一头雾水。
  
  这样的话,就更有意思了。
  
  作为一个有经验的主持人,他很快就开始准备。
  
  所以说,这才是最吸引人的地方。
  
  没有脚本,什么都是未知数。
  
  在上一期的时候,导演就已经请了专门的人来解释和缓解这种情况。
  
  “冰冰,我是这里的照明工人,之前是厨师,对记者的事情不是很了解,如果我说错了什么,还请告诉我。”
  
  刘东为人忠厚,为人正直。
  
  这是她第一次参加这样的活动,心里还是有点小忐忑的。
  
  “刘哥,别开玩笑了,我们是在做直播,有什么话就说什么,来来来,坐。”
  
  六人坐好。
  
  只有三个人站在舞台上。
  
  孙蕊走到了最中央,冰冰等六人则是站在她的两侧,形成了一个半圆形。
  
  “刘哥,你对这道菜很熟悉吧?”
  
  “我懂,不过我从来没有学过,我的刀工达不到那种程度,但是我的师傅却能做到。”
  
  刘东想了想,开口道:“这个过程没有那么难,关键在于你的刀法。”
  
  话音落下。
  
  他的目光落在了大屏幕上。
  
  “我刚刚也在看着直播,如果这个年轻人想要学习厨艺,那这个选择就有些不妥了,毕竟这是一道很考验刀法的菜,没有刀法,一切都是浮云。”
  
  话音落下。
  
  屏幕上,苏白已经开始行动了。
  
  他先是将开水煮开,然后再次提起那把刀。
  
  首先,把新鲜的蘑菇去掉,把它的茎去掉。
  
  “这个菜品,食材全部要剁碎,包括豆腐,还有芫荽叶,都要飞,他先是将水烧开,这个没有任何的问题,显然是提前做好了准备。”
  
  刘东解释了一句。
  
  果然是厨师出身。
  
  他没有亲自下厨,但从这一点上,就能看出这是一道美味。
  
  

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