第二百七十三章 可惜，那只是梦而已

第二百七十三章 可惜，那只是梦而已 (第2/2页)

放下酒杯，许承安又指着那盘刺身上某个地方：“你们试下这鱼肉，这里是腮帮子的肉，是最好吃的，叫做金不换！”
　　
　　“金不换，二姐夫，这是金子都换不到的意思吗？”
　　
　　“嗯，差不多，这里是金枪鱼身上最贵的。”
　　
　　“金子都换不到的鱼肉是啥味道啊，难道它是龙肉不成，大姐，二姐，咱们快点尝尝！”
　　
　　三姐妹各自夹了一块金不换。
　　
　　金枪鱼可以搭配多种酱料，最常见的就芥末了。
　　
　　说到芥末，很多人会想起小日子。
　　
　　因为小日子那边吃刺身少不了这么玩意，甚至有不少人以为芥末是从那边传过来的。
　　
　　事实上，恰好相反。
　　
　　芥末起源于国内，最早的黄芥末可追溯到周朝，当时的皇宫贵族把芥菜种子研磨成粉，用来祛除鱼腥，就有了芥末。
　　
　　因为它具有强烈的刺激味，不属于酸甜苦辣鲜五辛被视为辣味调料，于是在《中馈录》里又有“芥辣”的说法，《东京梦华录》里的“辣菜”其实就是指芥末调味的小菜。
　　
　　唐朝的时候，芥末由国内传到了小日子那边，但是价格贵得很，一般人吃不起，于是他们找到了山葵的根茎，发现和芥菜种子差不多，于是便拿来当成了替代品，但是山葵的种植也麻烦，小日子那边的商人又找到了辣根，原本黄色的山葵芥末变成了绿色的辣根芥末，做成牙膏的形状，就成了今天大家经常吃的绿芥末酱了。
　　
　　施秋宁刚想蘸芥末，施秋玲连忙提醒：“二姐，这个芥末你可不能蘸太多，它挺辣的，而且不是我们吃的哪种辣子的辣味，呛鼻得很，蘸多了受不了，我第一次吃的时候不相信，我觉得自己能吃辣，就没听二姐夫劝告给蘸多了，吃了后泪水都掉下来了！”
　　
　　“哦，真的吗，还有这么奇怪的味道啊？”施秋宁来了兴趣，她还没吃过芥末呢。
　　
　　用鱼肉蘸了一点点，刚送进嘴里。
　　
　　“嘶……”
　　
　　施秋宁直抽凉气，总算明白幺妹说的那种“辣”是什么味了。
　　
　　很冲，不是一般的呛鼻。
　　
　　这还是蘸了一点点，要蘸多了还真的得掉眼泪。
　　
　　这芥末不管谁第一次吃，都是一吃一个不吱声。
　　
　　施秋玲见状哈哈大笑：“二姐，是不是很辣呀？”
　　
　　施秋宁点头：“还真的呢，这辣味好奇怪啊，还有这鱼肉，生吃竟然还挺好吃的！”
　　
　　许承安笑道：“秋宁，你要吃不惯的话，就蘸别的调料也行！”
　　
　　他准备了多种调料，因为施秋晴吃不惯芥末，倒是幺妹试一次后觉得蛮上头的，后来还喜欢上了。
　　
　　一行人在家里吃吃喝喝，许承安整了三杯白酒下肚，有一点点状态刚好。
　　
　　施家三朵金花美白后更愈加娇媚动人，看得承安大帝龙颜大悦。
　　
　　突然想起那个梦。
　　
　　在梦里自己在太古蛮荒封帝，还娶了三姐妹为仙后，那日子简直不要太逍遥快活。
　　
　　可惜，那只是梦而已，要是真的就好了……