186 糖画

186 糖画 (第1/2页)

酬宾引客自古有之，这事并不稀奇，矾楼初开业时，便张榜宣称要给每天第一个到店的客人赠送金旗，噱头着实不小。
　　
　　吴铭没有矾楼那么大的手笔，他为七夕佳节定制的优惠活动主要有以下三条：
　　
　　1.夫妻到店用餐一律半价；
　　
　　2.父母携儿女到店用餐一律半价；
　　
　　3.凡到店用餐者，皆赠花瓜和果食。
　　
　　活动时间：七月五日至七月七日。
　　
　　花瓜和果食都是宋代七夕的传统美食，前者是用蔬果雕花，这对吴铭来说轻而易举；后者则是用油面糖蜜制成奇巧百端的花样，和今天的糖画有些相似。
　　
　　七夕节又叫乞巧节，按宋时习俗，须得图个“巧”字，无论是玩具还是食物，只要做得足够精巧，便会大受欢迎。
　　
　　而糖画不仅外形精巧，味道也甜滋滋的，用作噱头再适合不过了。
　　
　　因此吴铭打算“挂果食赠糖画”。
　　
　　成都糖画是我国的非物质文化遗产，在川渝地区流行一时，只是近年来从事糖画行当的人数较过去有所下降，在街头已不多见。
　　
　　吴铭不曾学过这门手艺，但家里的某位老江湖会。
　　
　　吴振华过两天就要去医院复查，老爷子是个闲不住的人，早盼着重出江湖了，看他的状态应该是没什么问题。
　　
　　即便复查结果良好，也不可能让他上灶干活，做糖画倒是不错，既能让老爷子过把瘾，又不至于太辛苦，就不知道当年的手艺还在不在。
　　
　　上个月游览保康门瓦子时，吴铭便已发现，勾栏外悬挂张贴的旗牌、纸榜和招子，简直是绝佳的招商版面，竟然没有商家投放广告？
　　
　　宋人还是太保守了。
　　
　　吴铭不仅要在八仙棚周围投放广告，还打算让戏班子在报幕或谢幕之时，顺带提一嘴吴记川饭的七夕活动，用现在的话说，这叫口播植入。
　　
　　这种超前的宣传模式对四人来说无异于天方夜谭。
　　
　　孔三传好一会儿才缓过神来，说道：“仅是如此，倒不必寻教坊商洽，勾栏外挂什么布招，演出时如何报幕，都由班子说了算。吴掌柜只需使些银钱，同当日演出的班子谈妥即可。”
　　
　　吴铭微微颔首，对张、孔二人说：“我不常逛勾栏瓦舍，不认识几个班头，还要劳烦二位替我打问。选临近饭时演出的班子，按我适才说的，四面招子，一次口述，五贯报酬。有意者可引来店里详谈。”
　　
　　张关索和孔三传是勾栏里的“签约艺人”，和八仙棚的各路戏班子在同一个圈子里混，哪怕无甚交集，至少也能联系上。
　　
　　两人齐声应下。
　　
　　饭罢，给四人发过工钱，顺便算了下今天的营业额。
　　
　　吴记川饭六月的日均营收在八贯左右，今天直接跌到不足六贯。
　　
　　太学迁走的第一天，想它。
　　
　　闭店打烊。
　　
　　出了川味饭馆，吴铭摸出手机，划开屏幕，给老妈拨了个视频过去。
　　
　　“喂，在干嘛呢？看电视啊，这是什么节目？没啥事，想跟我爷爷聊两句，他睡了没？”
　　
　　屏幕晃了晃，瞬间变成雪白的天花板，显然是老妈举着手机找老爷子去了。
　　
　　

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