第370章:他竟把米其林后厨搬空了!
第370章:他竟把米其林后厨搬空了! (第1/2页)“创意宝宝辅食?”
萧雪政重复了一遍这六个字,眉头拧成了一个川字,那张英俊的脸上,是前所未有的凝重。
让他去跟人谈判,收购一家市值百亿的公司,他眼睛都不会眨一下。
可现在,让他去做一道小小的婴儿辅食,他却感觉,自己像是接到了一个不可能完成的任务。
他这辈子,进厨房的次数,屈指可数。
上一次的爱心荷包蛋,还是在李姐和教学视频的双重指导下,勉强完成的。
现在,不仅要现场制作,还要兼具营养、美味和创意?
这不是为难他吗?
施润润看着他那副如临大敌的样子,心里那点幸灾乐祸的小火苗,又忍不住冒了出来。
“怎么样,萧总?”她故意凑过去,眨了眨眼睛,“现在退出,还来得及哦。就说……我们家小公主,离不开爸爸,所以爸爸要在家陪她。”
她连退赛的借口,都替他想好了。
男人闻言,抬起眼皮,凉凉地瞥了她一眼。
那眼神,像是在说:你觉得我萧雪政,是那种会临阵脱逃的人吗?
“不就是做个饭吗?”他冷哼一声,强行挽尊,“有什么难的?”
他说着,便拿起手机,拨通了那个被他聘请来,专门负责施润润孕期营养的米其林三星主厨,刘老师的电话。
“刘老师,你现在马上到书房来一趟。”他的语气,不容置疑。
“我需要你,在三天之内,把我培养成一个,顶级的辅食料理大师。”
电话那头的刘老师,听到这个要求,显然是懵了。
把一个厨房小白,在三天之内,培养成顶级大师?
这比让他去参加《厨神争霸赛》还要难。
可是,面对老板的命令,他不敢有任何异议,只能硬着头皮应了下来。
于是,接下来的三天,萧家别墅的厨房,就成了萧雪政的专属战场。
施润润本以为,他会像个好学生一样,认真地,从切菜、和面开始学起。
可她还是,低估了这个男人的“不走寻常路”。
第一天,他把刘老师叫到厨房,没有学任何具体的烹饪技巧。
而是,让他把所有适合宝宝吃的食材,从蔬菜、水果,到肉类、海鲜,每一种的营养成分、功效、最佳搭配,以及可能引起的过敏反应,都整理成一份详细的PPT,向他汇报。
他听得极其认真,还时不时地,提出一些连刘老师都觉得刁钻的问题。
“这个西兰花,焯水三十秒和焯水一分钟?”
“这块三文鱼,是来自挪威的深海,还是法罗群岛的?”
刘老师被他问得,冷汗都下来了。
他感觉自己不是在教一个学生做饭,是在接受中科院营养学研究所的博士论文答辩。
第二天,萧雪政依旧没有动手。
他让刘老师,把他毕生所学的所有辅食菜谱,都做了一遍。
然后,他像个美食评论家一样,每一道菜,都只尝一小口,然后从摆盘、色泽、口感、创意等几个方面,进行犀利又毒舌的点评。
“这个南瓜泥,颜色不够金黄,说明南瓜的产地和日照时间都有问题。”
“这个鳕鱼丸,口感太柴,说明搅打的力度和时间,没有精确控制。”
“还有这个蔬菜小饼,造型太幼稚,缺乏艺术美感。”
刘老师站在一旁,听着他这些“鸡蛋里挑骨头”的评价,感觉自己的职业生涯,受到了前所未有的侮辱。
第三天,也就是比赛的前一晚。
施润润以为,他总该亲自动手,练习一下了吧?
结果,男人直接把刘老师和他的整个厨师团队,全都“绑架”到了厨房。
他自己,则搬了张椅子,坐在厨房门口,像个监工一样,指挥着他们,一遍又一遍地,模拟着明天的比赛流程。
“灯光!灯光不对!比赛现场的灯光是冷色调,你们要考虑到食材在不同光线下的色泽呈现!”
“时间!注意时间!从处理食材到出锅摆盘,必须精确到秒!不允许有任何的延误!”
“还有你!”他指着一个正在摆盘的小厨师,眉头紧锁,“你这个装饰用的薄荷叶,角度不对!要呈45度角向上,这样才能体现出一种积极向上的生命力!”
施润润躲在楼梯的拐角,看着那个在厨房门口指点江山,意气风发的男人,已经彻底无语了。
她算是看出来了。
这个男人,压根就没想过要自己动手。
他是想,把比赛现场,变成他个人的,宝宝辅食概念发布会。
……
比赛当天,现场人山人海。
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