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第99章 熏肉

第99章 熏肉 (第2/2页)

我一次都拖不回来,跑了两趟才全都整回来了。
  
  我看你一直不回来,就没急着收拾……
  
  晚饭炖了个野鸡,放了点儿榛蘑,还蒸了点米饭,乡公社给的大米不赖,蒸好米我尝了尝,很香,很好吃。"
  
  路平安打心眼里觉得找莽子一块儿来垦荒点是明智之选,这孩子真是太勤快了,性格也很好,有了他在,路平安能省好大的劲儿,也没那么孤单了。
  
  晚上,路平安吃着香喷喷的鸡汤泡饭,和莽子说起了建房的事儿。
  
  如今所需的木料已经备好了,工具也有了,没必要一直住帐篷。
  
  别看短时间内没啥问题,其实那是因为两人都年轻,看不见的潮气不停的侵蚀着两人的身体,这会儿不注意,到老了可就遭罪了。
  
  莽子很高兴,拍着胸脯说自己一定好好干,争取早日建好房子。
  
  帐篷新鲜几天就行了,这玩意儿和莽子以前跟着屯子里的大人们去山里采山货搭的窝棚没啥区别,他早就惦记着路平安所说的小木屋了。
  
  第二天一大早,路平安难得没有赖床偷懒,吃了点早饭,拎着家伙事儿就开干了。
  
  伐倒的木料经过这段时间的存放,树皮已经不再紧贴树干了,把木料架起来,拿拉刀麻利的清理了树皮。
  
  等凑够数量,在挖好的火塘里铺上炭火,连熏带烤的将木料表面碳化,一根根木头就处理好了。
  
  莽子跑前跑后的帮着干活,一会儿抱柴火,一会儿看篝火,一会儿铲炭火,一会儿帮着搬搬抬抬的,忙的不亦乐乎。
  
  一直忙活到大中午,两人这才停手,昨天拖回来的猎物已经化冻,得赶紧收拾了。
  
  路平安熟练的扒皮掏内脏,剁成大块儿,让莽子拿盐粒子、花椒八角粉和散篓子搓两遍,自己找来木头杠子做了个熏架。
  
  把肉挂好后,大嘟噜大溜看着真是喜迎人。
  
  下面生上一堆篝火,松枝柏枝盖在篝火上,明火顿时被盖没了,青白色的烟蒸腾而起。
  
  其实用东西把熏肉架围挡一下熏制的速度更快,只不过路平安嫌麻烦,反正他们不缺松柏枝和时间,就这么着吧。
  
  这会儿不缺肉,路平安趁着炭火烤了点肉,就着先前没吃完的烙饼简单解决了午饭。
  
  就连黑蛋也跟着蹭了不少内脏吃,乐得这狗东西直蹦哒。
  
  下午的时候趁着天还没黑,路平安准备再去干一会儿,莽子这勤快孩子也要跟着去干活,被路平安拒绝了。
  
  路平安让他看着熏肉架子下的火堆,不时的添些柴火。
  
  "你别去了,这个熏肉架子可得看好喽,万一旁边没人,架子给引着了,这么多肉可就白瞎了。"
  
  "可你一个人搬木头多累啊,我能搭把手。"
  
  "哎呀,哪个重要你不知道?肉白瞎了可惜了了,整木料着啥急啊?慢慢弄呗。
  
  这么艰巨的任务我都放心交给你了,小同志,你可得用心啊。"
  
  "哈哈哈,放心吧首长,战士莽子向您保证,一定完成任务。"
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