第十九章 牛肉火锅

第十九章 牛肉火锅 (第2/2页)

“叶导来啦！”众人齐声招呼，气氛一下子热闹起来。
　　
　　苏映雪站在锅边，手里端着一碗热气腾腾的汤，正往桌边走。她今天穿了一件简单的白色针织衫，袖子挽到手肘，露出手腕上几道浅浅的烟火痕迹，那是刚刚在灶台边忙碌时留下的。见叶陆进来，她微微一笑，将汤碗递上前去：“叶导，这是我用牛筋和几味中药熬的汤底，您这几天拍戏辛苦，特意给您补补身子。”
　　
　　那碗汤清澈却不寡淡，汤里浮着几块晶莹剔透的牛筋，筋肉分明，软糯中带着韧劲，汤面飘着几丝枸杞与党参，在暖黄的灯光下显得格外温润。一股淡淡的药香与牛筋的醇厚交织在一起，闻一口，便觉得暖意从胃里蔓延开来。
　　
　　叶陆接过碗，有些意外，低头嗅了嗅，那香气竟让他原本因为疲惫而有些迟钝的味蕾瞬间苏醒。他惊讶地发现，自己的胃竟然在这股香气中不争气地“咕”了一声。
　　
　　“谢谢，大家……都来吃吧。”他难得地露出一个温和的笑容，语气也比平时松快了几分。
　　
　　火锅宴正式开始，锅子早已架好，鸳鸯锅的两边咕嘟咕嘟冒着泡，一边是经典的红汤，辣而不燥，牛油的香气霸道地占据着整个锅面；另一边是清汤，汤色澄澈，飘着几片姜片与葱段，清淡却鲜美。
　　
　　羊肉卷、肥牛片、虾滑、鱼丸、各类时蔬，还有粉丝与豆皮，一一被整齐地码放在桌上，色彩缤纷，令人食欲大开。
　　
　　“慢点吃，别噎着。”苏映雪笑着给叶菲菲递了一杯温水，见她被烫得直哈气，眼里满是笑意。转头又看到何千羽正盯着锅子犹豫，便顺手夹了几片薄如蝉翼的牛里脊，轻轻放入锅中，“这肉特别嫩，涮三秒就好，你尝尝。”
　　
　　何千羽依言夹起，肉片在滚烫的汤中一滚即熟，颜色由红转白，他小心翼翼地放入口中，轻轻一嚼，肉质细嫩，鲜香瞬间在口腔中爆开。
　　
　　“嗯，肉质很好，火候刚好。”他点头称赞，眼里透着满意。
　　
　　“那当然，”一旁的许国庆得意地晃了晃手里的切片刀，“这可是我亲手切的，薄得都能透光！涮一下就熟，口感刚刚好！”
　　
　　锅边的气氛越发热烈，酒过三巡，热气氤氲中，每个人的脸上都泛起了微微的红晕，谈笑声此起彼伏，连窗外的夜风似乎都被这热闹感染，轻轻拂过树梢，带来一丝秋夜的清凉。
　　
　　苏映雪一边给大家添汤加料，一边不动声色地观察着众人。她注意到，梅若果一直坐在角落的小马扎上，面前摆着碗清汤，却几乎没怎么动筷子，只是偶尔小口啜饮着汤，神情有些落寞，与周围热闹的气氛形成鲜明对比。
　　
　　她走了过去，看着梅若果，跟大家还不太熟悉，递给她自己刚刚倒的姜可乐。“来喝一点，暖暖身体。”
　　
　　梅若果接过去，看着苏映雪的姜丝可乐，突然笑了，“苏映雪，其实我们之前就见过，你忘记了吧！”