第 326章 取长补短

第 326章 取长补短 (第2/2页)

“俗话说知己知彼，百战百胜，我们虽然不是行军作战，但是既然你想开酒楼，想要打败吴世仁，在众多酒楼中脱颖而出，那就得必须深入了解同行，发现他们的优点和长处，并向他们学习。”
　　
　　“小妹，开酒楼只要菜品的口味口感好，回头客自然就多，这还有啥可学习的。”陈枫不明就理地挠了挠脑袋。
　　
　　陈青青笑着摇了摇头，“开酒楼可不是单单做菜好吃生意就会爆火，还有很多因素，比如......”
　　
　　正说着，就见店小二满面笑容地走过来，热情地招呼道，“这位客官，请问几位？是要二楼的包间还是在大厅就餐？”
　　
　　陈青青环顾一圈，大厅没有较好的位置，剩下的都是些过道两边，人来人往的位子。
　　
　　“要包房吧！”
　　
　　“好嘞，二楼天喜苑，客官慢点上楼，小心台阶。”
　　
　　在小二的带领下，众人来到包房。
　　
　　小二拿来菜谱，耐心的介绍每一道特色菜，并没有因为陈青青的问话有任何的不耐烦，脸上始终都挂着淡淡的笑容。
　　
　　陈青青点了几个招牌菜，又要了一壶茶。
　　
　　陈枫一直想着陈青青的话，见小二退下，这才又开口道，“小妹，刚才你说做生意还有很多因素，到底是啥意思？我听你的。”
　　
　　“哥，不是让你听我的，而是你要细心观察，比如咱们从进来开始，小二并没有因为咱们的穿着而露出嫌弃的目光，他一直和和气气，介绍菜品也头头是道。
　　
　　所有人上酒楼吃饭，不仅是品尝美食，还要让顾客感觉到贴心的关怀，能仔细聆听顾客的意愿，了解顾客的需求，这样才能牢牢抓住客人的心。”
　　
　　陈枫似有感悟的点点头，“小妹，我懂了，只要开了酒楼，我一定多向别人学习，取长补短，用心经营。”
　　
　　陈青青由衷地点点头。
　　
　　酒菜很快就端了上来，满桌的佳肴色香味俱佳。
　　
　　众人边吃边聊，好不热闹。
　　
　　陈青青不经意朝楼下看了一眼，猛地发现一抹熟悉的身影。
　　
　　她一愣，仔细朝人群中查看，却发现那抹身影已经消失不见，
　　
　　她摇了摇头，陈若兰在范家，怎么会来安阳县，一定是眼花了。
　　
　　一家人吃饱喝足后，便雇了一辆马车朝家里赶去。
　　
　　陈老太等在村口，望眼欲穿地等着看笑话。
　　
　　就在她踮着脚伸长脖子往远处张望时，就听身后有人说话，
　　
　　“老婆子，我都找你半天了，你在这瞅啥呢？”
　　
　　“你找我干啥。”
　　
　　“太阳都下山了，如花做好饭，就等你回家吃饭呢！”
　　
　　“我还不饿，你先回去吃吧！”陈老太说着，又朝远处看了一眼。
　　
　　“你都出来一天了，还守在村口干啥，快跟我回家。”陈老汉拉起她就要走。
　　
　　“你拽我干啥，我都说了我不饿。”陈老太甩手挣脱开，
　　
　　“老头子你还不知道，占山一家去县里打官司告状去了，你说这官司能打赢吗？”
　　
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