第76章 巧纳饭馆谋新途

第76章 巧纳饭馆谋新途 (第2/2页)

周氏听后，直接道：
　　
　　“不过是个小饭馆，你若是觉得那刘氏人品可信，值得交往，随便从账上支二百两银子与她，算作入股或是借给她周转都行。”
　　
　　林望舒却想得更深一层：
　　
　　“娘，我倒不是单纯想帮衬她。
　　
　　您想，咱们日后酒坊酿出酒来，总需销路。这小
　　
　　饭馆若经营得当，便是一个现成的售卖点。
　　
　　再者，庄子上产出的瓜果蔬菜、鸡鸭禽蛋，也可优先供给他们，岂不又多一条稳定的出货门路？只是……”
　　
　　她略有迟疑，“听刘氏所言，她父母是将那饭馆当做安身立命之所，我们若介入过深，反而不美。”
　　
　　周氏问明了那小饭馆的位置，笑道：
　　
　　“那地段我知晓，确实偏僻了些，做吃食生意，难有起色。
　　
　　巧了，我手里正有个铺面，原也是开酒楼的，做的是湘菜，滋味太辣，本地人受不住，做不下去了，租约刚好到期收回。
　　
　　那位置临着主街，倒是合适。只是……”
　　
　　她顿了顿，提醒道，“南方菜系口味清淡，夏天或许尚可，到了冬日，北地人还是好那口浓厚热烫的，怕是难以招揽熟客。”
　　
　　林望舒心中已有计较，便道：
　　
　　“既如此，不如就用母亲这个铺面。
　　
　　我们不算深度插手，只以提供铺面、部分原料和些许庇护的方式合作，算作入股，盈亏与他们共担，也显得更有诚意。”
　　
　　周氏摆摆手：“那铺面你拿去用便是，算我租给你的，租金看着给就行，娘不爱操心这些琐碎。”
　　
　　她如今是越发放心将外事交给儿媳打理。
　　
　　得了婆母支持，林望舒心中大定。
　　
　　三日后，她依约与刘氏碰面，并去看了那新收回的铺面，位置果然比刘家父母自行购买的那个好上许多。
　　
　　随后又见了刘父刘母，两位老人看着都是本分勤快的实在人，言语间明事理，懂进退。
　　
　　林望舒特意尝了刘父亲手做的几道菜，发现并非印象中纯粹的南方菜系，反而融合了些许北地口味，咸鲜适中，滋味颇佳。
　　
　　她不禁笑道：“刘师傅这手艺，似乎不拘泥于南派章法？”
　　
　　刘父憨厚一笑，眼中却带着厨子的执着：
　　
　　“回夫人话，小人以前学艺时，师父就常说，甭管什么菜系，客人吃着好，才是真好。
　　
　　到了这北地，更不能死守着南边的规矩不是？”
　　
　　林望舒闻言，含笑点头。
　　
　　她明白，正是这种懂得因地制宜、以客为尊的思路，这小饭馆才有做起来的可能。
　　
　　刘氏在一旁听得懵懂，林望舒却已心下了然，这个股，值得入。
　　
　　双方很快商定了合作的具体事项，林望舒以提供铺面、部分启动资金及庇护为条件，占股三成。
　　
　　日常经营皆由刘家自主，庄子上的产出和未来的酒水可优先优惠供应。
　　
　　诸事谈妥，林望舒带着人打道回府。
　　
　　马车轱辘轧过青石板路，她靠在车壁上，望着窗外掠过的街景，忽然想起离开扬州前，与嫂嫂贾敏和黛玉、承璋一起用的那顿饭。
　　
　　近来，似乎想起扬州娘家的时候，越来越多了。
　　
　　那萦绕在心间的温情与牵挂，在这北地盛夏的傍晚，变得格外清晰。