第九章 饼香袅袅，余味悠长

第九章 饼香袅袅，余味悠长 (第2/2页)

吟夏用筷子夹起馅料开始观察：
　　
　　“不错，能成团，不会散，跟阿婆做出的鲜花馅差不多。”
　　
　　放下筷子以后，她怕苍蝇和其他虫子乱飞，用锅盖将两个装着玫瑰花馅的盆盖了起来。
　　
　　做完这一切，她看了一下时间。
　　
　　才刚刚十二点钟。
　　
　　今天毕竟是第一次正式做鲜花饼，一共五十个，不算多，所以时间上是绰绰有余的。
　　
　　吟夏加快速度，把面和好放到一旁自然醒发。
　　
　　先前做试验的面团她用了蒸的办法加速醒发。
　　
　　这样虽然快，但她个人感觉口味上会稍微差一些，所以正式做的时候还是选择自然醒发。
　　
　　趁着面团醒发的时间，吟夏将午饭做了出来。
　　
　　留出母亲和大嫂的那份以后，她随意扒了两口饭，又给江秉诚装了一碗饭。
　　
　　做好这些后，面团也醒发得差不多了。
　　
　　吟夏将面团弄成大小均匀的团子，随后又用擀面杖擀成长条状，再恢复成团状。
　　
　　这样反复几次以后，面团已经变得十分筋道了。
　　
　　随后，她将两种玫瑰馅团成拇指大小的小球，分别用包包子的手法包进了面团当中。
　　
　　成了！
　　
　　吟夏用手轻轻按压面团，圆溜溜的面团瞬间变成了饼状。
　　
　　看着自己亲手做出来的鲜花饼，她忍不住笑了。
　　
　　接下来只差烤制的最后一步了。
　　
　　吟夏将鲜花饼面团放到了簸箕里，连着饭一起抬着去了窑洞。
　　
　　刚一进门，她就看到江秉诚正在打扫早上烤饼出现的灰烬。
　　
　　“阿哥，我来了。”吟夏将簸箕放到一旁江秉诚搬出来的桌子上：“我把鲜花饼做出来了，还带了饭过来。”
　　
　　“你先吃饭，我来烤饼。”
　　
　　江秉诚看到饭菜，笑了笑：“阿妹，你想的周到，我就不客气了。”
　　
　　吟夏摆摆手：“小事，你慢慢吃。”
　　
　　听到这话，江秉诚端起碗就开始吃饭。
　　
　　能看出来，他确实是饿了，毕竟早上干的都是体力活。
　　
　　不过虽然饿，他吃饭的动作依然不慌不忙，很有章法。
　　
　　吟夏笑笑，转身开始往窑洞里放炭。
　　
　　有了上午烤饼的经验，她现在干起活来也算是得心应手，三两下就将鲜花饼送进了窑洞里。
　　
　　窑洞能容纳的鲜花饼只有十个左右，吟夏将这一点默默记了下来。
　　
　　烤饼时，一旁的江秉诚虽然在吃饭，但眼睛始终盯着手表，生怕错过时间，将饼烤糊了。
　　
　　终于，在他放下筷子之际，二十分钟到了。
　　
　　吟夏上前想打开洞门，却被江秉诚拉住了：“你往后退，我来。”
　　
　　说着，江秉诚熟练地打开洞门，拿出铁架。
　　
　　吟夏屏住呼吸，直到金灿灿的鲜花饼出现在眼前，才长舒了一口气。
　　
　　从外表上看，那些鲜花饼个个都圆嘟嘟、黄澄澄的，很好看。
　　
　　江秉诚将热腾腾的鲜花饼放到旁边晾了一会儿，见差不多了，才拿起一个递给吟夏。
　　
　　“阿哥，你也吃。”吟夏接过鲜花饼。
　　
　　见江秉诚也拿起鲜花饼吃了起来，吟夏才轻轻咬了一口。
　　
　　一霎那，饱满的玫瑰馅涌入口中，玫瑰花特有的清甜在味蕾弥漫开来。
　　
　　熟悉的味道一下子将吟夏带回了儿时在阿婆身边的那个夏日。
　　
　　“好吃，实在是太好吃了，比早上的试验品好吃多了！”江秉诚的声音一下子将吟夏的思绪拉了回来。
　　
　　吟夏看着手里的鲜花饼，心中的信心油然而生。
　　
　　第一波鲜花饼，出炉！