零点看书

字:
关灯 护眼
零点看书 > 在万国将餐饮业做大做强 > 21 021

21 021

21 021 (第2/2页)

就见2号选手及其助手拖来了一个大型冰柜,并从其中取出了10人份的海盐冰激凌,留给卡塔库栗的依然是特大份。
  
  全镇的人都知道的常识:应该给岛主特大份(可露丽:小丑.jpg)
  
  海盐冰激凌配合蛋筒,冰激凌奶油是以白、蓝双色双拼,撒上一些果仁碎,再点缀上了青绿色的薄荷叶,看着就十分美味。
  
  冰激凌与蛋筒显得有些快餐,但换可露丽来,她肯定也这样搭配。
  
  也不怪可露丽在快餐行业被先入为主地腌入味了,主要是冰激凌配蛋筒这就是通过数十年经验选拔出的最完美的搭配啊!
  
  冰激凌就应该配蛋筒,哪怕是在高端的甜点大会上!
  
  看得可露丽都有些馋了,要不回去自己做一份海盐冰激凌尝尝?
  
  但蛋筒这东西,看似简单,但真要做好了,确实是需要一些门道的……
  
  哎,都忘了她现在没有冰激凌机了。还是她现在的材料太过缺乏,很多甜点只能从长计议了。
  
  “那么,海盐冰激凌的味道究竟如何呢?请各位评委试吃!”霍米茨们的声音激昂。
  
  台上的评委有的吃,台下的选手和观众只能看着甜点咽口水。
  
  这次也是同样,冰激凌飞速地消失在了卡塔库栗的手中。卡塔库栗十分细微地点了点头。
  
  二号评委微眯了眼睛,三号评委眉飞色舞。
  
  给出点评之后,2号选手的最终分是:77分。
  
  “看来这次的参赛选手水平还是很高的。”
  
  霍米茨主持说道:“犹记得前一年的甜点大赛,开局就是49分呢。”
  
  “好吃归好吃,”
  
  另一只霍米茨应声说道:“但我们的评委们也是专业的!”
  
  “不知道以后会不会出现能让所有评委给出满分的甜点?”霍米茨问。
  
  “谁知道呢?”
  
  它的伙伴应答道:“不过我想,如果真有那样的甜点出现,一定是会让妈妈也赞不绝口的神级料理吧。”
  
  ……
  
  再到第3人、第4人。
  
  一共16名选手,可露丽排在第9位。
  
  评委们的试吃环节很快。眼见着数字离她越来越近,可露丽感觉自己已是紧张得听不见周围声响、快要魂飞天外了。
  
  一直到第6号选手结束,最低分为61,最高分为79,尚无一人超过80分。
  
  接着,便是7号选手,在海选赛中位列第二、同样拥有高级面粉使用资格的马尔蒂了。
  
  她的题目是:
  
  【使用生姜为主题制作一款甜品】
  
  看见这个题目,可露丽大脑都有些懵,一时还真没反应过来生姜能用于制作什么甜点。
  
  然而马尔蒂端上来的,是一碗热腾腾的茶。
  
  可露丽恍然——原来是姜茶!
  
  “这份甜品姜茶主体为姜,辅以苹果调味。姜中的热辣辛气祛除了大半,主以清新的酸甜,大概别有一番风味。”
  
  马尔蒂的语言举止中带着一份游刃有余:“请趁热品用吧。”
  
  卡塔库栗双手环胸,眉头逐渐蹙起,用一种视死如归的表情去瞪那姜茶。
  
  出乎意料的,这一次,卡塔库栗面前的甜品没有一秒消失。姜茶还停留在原位,似乎就真的是在原位不曾挪动过。
  
  另外9位评委已是开始享用姜茶,无一例外地露出了惊喜的神情。一直到将要评分了,卡塔库栗面前的茶杯才变得空荡。
  
  卡塔库栗的眉头拧成了川字型。
  
  8分。
  
  他举起小牌,并给出点评:“很美味。(但对我不太友好)”
  
  夏洛克·不喜欢吃烫·不喜欢连汤带水的东西·卡塔库栗没把括号里的内心所想给说出来,尽力维持了他冷酷的外在形象。
  
  第二位以苛刻闻名的评委则是一改先前态度,连声夸赞了姜茶,给出了9分的高分。
  
  而接下来几位评委也是连着高分,马尔蒂的最终得分一举越至了最高位,她的得分是——
  
  86分。
  
  可露丽看着这分数,像是看见了一座不知是否能够攀爬过去的高山,感觉愈发缺氧。
  
  下下一位,便该轮到她了。
  
  第8位选手上场,却是出了个乌龙。
  
  他的题目为【使用豆类做成甜品】,他最终的成品却只是在甜点上撒了芝麻。评委们在商议过后,首先芝麻属于芝麻而非豆类,其次他这道甜点里面也完全没有用到豆类,因而算他完全偏题,分数以0分归处,甜品的味道也就不作数了。
  
  8号选手来得快,去得也快。他灰头土脸地走下台,接着,便该轮到可露丽上场了。
  
  可露丽深吸一口气,带着她的甜品,她将[巴克拉瓦]放到了每一位评委的面前。
『加入书签,方便阅读』
热门推荐
在木叶打造虫群科技树 情圣结局后我穿越了 修神外传仙界篇 韩娱之崛起 穿越者纵横动漫世界 不死武皇 妖龙古帝 残魄御天 宠妃难为:皇上,娘娘今晚不侍寝 杀手弃妃毒逆天