第139章 不对劲

第139章 不对劲 (第2/2页)

却只能在农场的大灶前，偶尔为知青们露一手，换来几声惊叹，随后便是更深的落寞。
　　
　　她系上白围裙，迅速刷洗着油腻的锅灶嗯餐具，动作干脆利落。
　　
　　没多大会，这一摞餐具全都清洗完。
　　
　　又烧了一锅开水，挨个的烫了一遍，消毒完毕。
　　
　　干完这些，她又把后厨的地面，灶台的油污都清洁了。
　　
　　连下水道的残渣都冲洗的干干净净。
　　
　　最后，她走到那两筐冬瓜面前。
　　
　　在别人看来，需要两个人抬的大筐，她单手一抠，一手一个，轻轻松松的就给拎了过来。
　　
　　这举重若轻的姿势，让旁边刚费力搬完一个大冬瓜的老炊事员，看的目瞪口呆。
　　
　　接着，田胜男菜刀入手。
　　
　　不是家里那种飞薄雪亮的专用刀，而是后厨常见的厚重方头刀。
　　
　　沉甸甸的，刀柄还有些糙手。
　　
　　但就在指尖触到刀柄的时候，某种沉睡的记忆苏醒了。
　　
　　只见田胜男左手扶住冬瓜，右手刀光一闪。
　　
　　快、狠、稳、准。
　　
　　厚重的刀身仿佛在她手里没了重量。
　　
　　她贴着瓜皮滑入，发出轻快的沙沙声。
　　
　　宽厚的冬瓜皮如卷轴一般展开落下，露出清白细腻的瓜肉。
　　
　　去瓤，刀尖灵活一旋，那些绵软的瓜瓤变听话的脱离，干净利落。
　　
　　“哆哆哆.......”
　　
　　刀刃落在砧板上的声音，均匀沉稳，带着奇异的节奏。
　　
　　每一片冬瓜的厚度，几乎分毫不差。
　　
　　田胜男心中有些酸楚，这些年的知青岁月，她以为骨子里那点关于厨艺的念想，早已被磨平了。
　　
　　仅仅是切着最普通的冬瓜，那份根植于骨子里的热爱与技艺，便如同遇水的枯木。
　　
　　悄然复苏。
　　
　　起初，这声音只有靠近她的那位老炊事员停下来，盯着她看。
　　
　　他原本也在费力的削着冬瓜，那唰啦唰啦的声音渐渐地停了。
　　
　　他微微张着嘴。
　　
　　眼神里充满了难以置信。
　　
　　这准头，这力量，这速度......
　　
　　绝不是一个生手能有的。
　　
　　窃窃私语声像是水波一样，从她身边缓缓荡开。
　　
　　“喂，你看那个新来的...”
　　
　　“我的娘哎，这刀工，比老王还利索吧？”
　　
　　“她不是知青吗？”
　　
　　“咋像是在厨房干了半辈子似的？”
　　
　　声音不大，却清晰的钻进了炊事班班长洪建军的耳朵里。
　　
　　他刚指挥人搬完几袋面粉，正拿着旧毛巾擦汗，闻声皱眉望过来。
　　
　　他当初接到通知，说有个知青调过来，当时心里就犯了嘀咕。
　　
　　文工团食堂后厨明明不缺人，怕是军区里哪个领导塞进来吃闲饭的关系户。
　　
　　洪建军已经做好了，需要多照顾一个累赘的准备了。
　　
　　可当他看到田胜男的动作，跟已经堆成一座小山似的冬瓜时。
　　
　　擦汗的手停在了半空，顿住了。
　　
　　他是行家，太清楚这里面的门道了。
　　
　　那举重若轻的力量，精准无比的刀工。
　　
　　对食材跟工具都是绝对的掌控感，绝不是能装出来的。
　　
　　这是真功夫啊。
　　
　　连他自己，都未必能轻松的，连续的处理这么多冬瓜。
　　
　　厨房里的人，都下意识的停下了手头的活计。
　　
　　几乎所有人的目光，都聚集在这个新来的女兵身上。