第144章 归来

第144章 归来 (第1/2页)

羊城军区文工团。
　　
　　陆晏沉不在的这段时间，温乔的心情很是低落。
　　
　　幸好，还有美食能慰藉她的心灵。
　　
　　田胜男自从进了食堂，如鱼得水，才短短一个月的时间，就成了炊事班的团宠。
　　
　　原因无他。
　　
　　勤快能干，动作麻利，力大无比，最重要的是厨艺精湛。
　　
　　肯吃苦，不娇气，眼里有活，手里出活。
　　
　　还特别好学。
　　
　　总围着大厨们，师傅长师傅短的请教。
　　
　　那些负责洗涮配菜的小嫂子们，也喜欢她。
　　
　　因为她乐于助人，谁忙不过来，她都会主动的搭把手。
　　
　　还有那搬运卸货的，她一个人能顶上好几个壮劳力。
　　
　　后厨的灵魂，终究还是在那几口大锅里。
　　
　　但，田胜男站在灶前，掌控着那把重量级的铁锅铲时，才真正的展现了她的本事。
　　
　　炊事班里分工明确。
　　
　　女同志一般负责洗菜顺菜打菜之类的活计，最多制作一些面点。
　　
　　一般不会上灶台炒菜。
　　
　　倒不是性别歧视，是女同志力气都小，根本翻不动铁铲。
　　
　　文工团食堂后厨里，那口直径至少一米五的铸铁大锅，是许多炊事兵的噩梦。
　　
　　它沉实的坐在灶台上，仿佛一尊黑色的巨兽。
　　
　　可这巨兽放在田胜男这里，却温顺的像只小猫。
　　
　　现在，正值炒菜时分。
　　
　　锅里是青菜混着油亮的肉片，少说也得大几十斤。
　　
　　寻常壮实的男兵都需要稳扎马步，双臂紧绷才能勉强搅动。
　　
　　田胜男却应对的轻松惬意。
　　
　　她手腕一沉，小臂稍稍用力，然后，锅铲一撬，一送，一扬。
　　
　　哗的一声，沉甸甸的菜肴被整个从底部掀起来。
　　
　　均匀的被翻了个面。
　　
　　热油与汤汁欢快的四溅，浓郁的香气轰然炸开。
　　
　　整个过程，行云流水。
　　
　　把旁边的一个帮厨的炊事兵看的目瞪口呆。
　　
　　忍不住啧啧称奇。
　　
　　炊事班长洪建军最喜欢站在田胜男身边，看她炒菜翻菜。
　　
　　“瞅见没？这就叫天赋！”
　　
　　“这力气，这手艺，天生就是吃这碗饭的！”
　　
　　“祖师爷赏的！”
　　
　　旁边和面的刘大姐笑着接话。
　　
　　“可不！胜男炒的菜，火候透，味道匀！”
　　
　　文工团食堂自从田胜男调来之后，悄然发生着变化。
　　
　　开饭的号角一响，往日还算有序的队伍，如今总在几个特定的窗口前，挤成一团。
　　
　　一个个的伸长脖子，眼睛跟探照灯似的，在后厨那几个忙碌的身影上扫来扫去。
　　
　　急切的分辨着今天的饭菜，有哪些是那个新来的女厨师炒的。
　　
　　不可否认，田胜男炒的菜，就是比别人香。
　　
　　同样的萝卜白菜，经她的手，就能炒出不一样的味道。
　　
　　就算用的调料都是一样的，但她对火候的掌握已经炉火纯青。
　　
　　能很好的锁住蔬菜的鲜甜，咸鲜适口。
　　
　　然而，并非所有的菜都出自她的手。
　　
　　后厨的几位炒菜师傅各司其职。
　　
　　她一般只负责一到两个大锅菜。
　　
　　

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