第425章-寻方

第425章-寻方 (第2/2页)

刘癞子把灶膛里的柴抽出两根，火势小了下去。
　　
　　锅铲一起一落，沙子和核桃在锅里翻滚，发出沙沙的声响。
　　
　　灶房里温度越来越高，拾穗儿额头上渗出了汗。
　　
　　空气中飘出一股焦香，混着沙子的气息——就是小时候在金川村闻到的那种味道。
　　
　　“放盐。”陈阳说。
　　
　　拾穗儿把盐碗递过去。陈阳抓了一把，均匀地撒在锅里。
　　
　　盐粒落在滚烫的沙子上，噼啪作响。
　　
　　又翻了十分钟。
　　
　　陈阳铲出一颗核桃，放在灶台上晾了几秒，拿起来捏开。
　　
　　果仁金黄，不再是发黑的颜色。他闻了闻，掰了一小块放进嘴里，嚼了两下。
　　
　　灶房里安静极了，所有人都盯着他。
　　
　　“成了。”陈阳说，“没有霉味，又香又脆。”
　　
　　刘癞子站在灶台边，搓着手，不敢上前。
　　
　　拾穗儿剥了一颗递给他。
　　
　　他接过去放进嘴里，嚼了几下，动作很慢。嚼着嚼着，眼眶红了。
　　
　　“没有霉味……真的没有霉味。”
　　
　　老陈也尝了一颗，点了点头：“香。比集市上买的还香。”
　　
　　就在这时候，灶房门口传来一个声音。
　　
　　“哟，还真炒上了？”
　　
　　赵三歪着头站在门槛外面，嘴角挂着那丝似笑非笑的笑，手里夹着烟。
　　
　　“赵三，你又来干啥？”老陈挡在门口。
　　
　　“路过，闻着香味了。”
　　
　　赵三伸着脖子往里看，“癞子，这核桃炒了就能卖？发了霉的东西，别吃坏了人。”
　　
　　陈阳端起簸箕递过去：“赵叔，您尝尝。”
　　
　　赵三没接，往后退了半步：“我不尝。发了霉的东西，我可不吃。你们愿意折腾就折腾。癞子，我劝你别抱太大希望。人家嘴上说帮你，到时候卖不出去，吃亏的还是你自己。”
　　
　　说完转身走了。老陈追出去骂了一句，赵三已经走远了。
　　
　　灶房里安静下来。
　　
　　刘癞子蹲在灶台边，双手抱头：“拾老师，赵三说得对……这核桃炒了真的有人买吗？”
　　
　　“刘叔，您刚才自己尝了。有霉味吗？”
　　
　　“没有。”
　　
　　“好吃吗？”
　　
　　“……好吃。”
　　
　　“那您怕什么？”
　　
　　刘癞子抬起头，眼睛红红的。
　　
　　接下来炒好的那批。同样的方法，同样的火候。
　　
　　好的那批炒出来颜色更亮，果仁更饱满，香味更浓。
　　
　　陈阳把锅里的核桃和沙子一起铲出来，倒进筛子里。
　　
　　他端起筛子轻轻摇晃，细沙从筛眼里漏下去，落在下面的盆里，核桃留在筛子上面。
　　
　　“沙子还能用。”陈阳说，“下次直接倒锅里就行。”
　　
　　刘癞子蹲下来，看着盆里筛下来的细沙，伸手摸了摸：“沙子还能反复用？这法子好，省钱。”
　　
　　拾穗儿没说话，低头把筛子里的核桃倒进簸箕里。
　　
　　五斤差的，五斤好的。外壳油亮，带着一层薄薄的盐霜，闻着就香。
　　
　　香味从灶房飘到院子，又飘到院墙外。几个路过的村民探头进来：“啥东西这么香？”“癞子家炒啥呢？”
　　
　　老陈端着簸箕走到院门口，抓了一把分给大家：“尝尝，癞子家炒的核桃。发了霉的，炒了就没味儿了，又香又脆。”
　　
　　村民接过去捏开吃了，都说好吃。
　　
　　老陈拍了拍他的肩膀：“癞子，你这批核桃有救了。”
　　
　　刘癞子蹲在地上，双手捂脸，肩膀一抖一抖的。
　　
　　过了好一会儿才抬起头，眼睛红红的，脸上却带着笑：“拾老师，我刘癞子这辈子没求过人。你们这个恩情，我记一辈子。”
　　
　　两人从刘癞子家出来，天快黑了。
　　
　　上了班车。
　　
　　拾穗儿靠着窗户，看着外面的山。
　　
　　“陈阳。”
　　
　　“嗯？”
　　
　　“霉味是去掉了，核桃也炒好了。可是……卖给谁？”
　　
　　车厢里安静下来。
　　
　　两人都不说话了。
　　
　　班车在夜色里颠簸，窗外的灯光一盏一盏往后退。
　　
　　拾穗儿看着窗外黑沉沉的山影，脑子里浮现出刘癞子媳妇的样子——瘦得脱了相的脸，扶着门框端水时抖个不停的手。
　　
　　办法有了。可路还没通。
　　
　　车子拐进市区，路灯亮起来。
　　
　　陈阳从包里掏出一颗大白兔奶糖递过来。
　　
　　“先放着吧。”
　　
　　拾穗儿说，“等卖出去了再吃。”
　　
　　陈阳把糖攥在手心里，没放回去。
　　
　　车子往前走，城市的灯光一盏一盏亮起来。
　　
　　拾穗儿看着窗外，脑子里翻来覆去只有一个念头——
　　
　　八百斤炒熟的核桃，怎么卖？