第392章 你得先找准它的定位人群

第392章 你得先找准它的定位人群 (第2/2页)

陈再盛笑着摇头道，“不不不，范厂，索恩先生，食堂那边已经准备好了，手艺不输给迎宾馆那边的大厨的，就在厂里吃。”
　　
　　“这样啊，那行，那我跟索恩先生先去你们厂区里随便看看，”范国涛只得是客随主便了。
　　
　　“小屈，你就带着范厂和索恩先生他们，在厂区里四处逛逛，”陈再盛对着屈才示意了一下，屈才点了点头表示明白。
　　
　　“好的，陈总。”
　　
　　陈东这边在厂区里溜达，走到了厂食堂，想着没什么事，就走了进去，看看中午员工们的伙食，顺便给自己中午添道菜。
　　
　　正在食堂备菜的陈再广看到陈东进来，就放下菜刀走出了后厨，“阿东，你怎么过来了，是不是中午的席还有什么安排？”
　　
　　“没事三哥，我就看看，你看中午给多添一道回锅肉，我最近馋你那手艺了，”陈东背着手看了看后厨那几个陈再广的徒弟，几个小子见陈东这个大老板过来，切菜都小心翼翼了几分。
　　
　　“行，这个简单，”陈再广点头应下，接着压低声音道，“阿东，我有点事，想要问问你的意见。”
　　
　　“啥事三哥你说，”陈东见陈再广有事要说，就带着他走出了食堂，等到了食堂门口，陈再广这才开口，“这不是分家了，手里也有个十几万了，你嫂子就怂恿我，让我去开那什么汉堡店，我也没做过啥生意，就想问问阿东你，你看这生意能不能做？”
　　
　　“三哥，我问你，你认为什么人会去吃这个汉堡快餐，”陈东没有直接回答陈再广的问题，而是反问出这一句。
　　
　　陈再广皱着眉头苦思了许久，他十几年都是在后厨里打熬手艺，对生意上的这些门道完全就是两眼一抹黑，陈东这么一问，陈再广实在是答不出来，只得摇头。
　　
　　“有闲钱的中产家庭才能去尝试这些新鲜的洋快餐，你看咱们南山区这会，有没有这个条件，能让你把这个快餐店给开起来，不倒闭？”
　　
　　陈再广一想，这会他们南山区虽然是经济特区，但是大部分的人的月工资依旧还是五六十块钱，而且这会虽然已经开始逐步的取消票据，供销社和百货大楼里的货物也渐渐多了起来，人们的消费热情很高涨。
　　
　　但说每天或者是隔三差五的，带孩子或者家人去吃这些洋汉堡，陈再广觉着不太可能。
　　
　　“我跟你说白了吧三哥，咱们鮀城这会就没有那个条件，让你把这个汉堡店给盘活起来，即便是真的开了，人们也就是凑热闹光顾了一两次，然后你这个店就得门可罗雀。”
　　
　　“阿东，那你的意思是说，不开？”
　　
　　“不，可以开，但不是在咱们南山区开，而是得去市区里开，去花都市区开，去深城市区开，”陈东指点道，“你这个汉堡说白了就是让人尝尝鲜的洋快餐，你得先找准它的定位人群。”
　　
　　“你先开在市区，市区生意起来了，然后再逐步的往区里下放，懂不懂？”