第215章 后厨老油条们集体真香
第215章 后厨老油条们集体真香 (第2/2页)陈平安没理会这些牢骚,直接把批文举过头顶。
“都给我闭嘴!”陈平安猛地一拍案板,“区里体谅大家辛苦,沈师傅也心疼你们。过年这六天,不全员上阵,分两拨轮班!”
他翻开账本,逐条宣读。
“大年三十到正月初五。一拨休前三天,一拨休后三天。这六天停做精细糕点,只做桃酥、牛舌饼这些大路货,接待散客。”
底下抱怨声小了些。休三天总比不休强,但大过年的还得干活,大伙儿脸上依旧挂着不情愿。
老马撇嘴道:“休三天是好,可谁乐意大年初一跑来和面?”
陈平安哼了一声,拿手指把账本敲得梆梆响。“不乐意?那你们听仔细了!凡是报名轮班的,过年这个月,双薪!”
后厨一下就没声了,光听见大铁锅里咕嘟咕嘟冒泡。
双薪?一个月工钱能买多少粮食,大家心里都有本账。多拿一个月的钱,抵得上大半年的省吃俭用。
钱大勺举着烟袋的手顿住了,眼睛瞪得溜圆。
陈平安没给他们喘气的功夫,接着又抛了个狠的。“还有!区里发给咱们的年节实物,凡是轮班的人,全部双份!”
他竖起两根手指,用力比划。
“别人拿两斤白面,你们拿四斤!”
“别人拿一斤猪肉,你们拿两斤一级前臀尖!”
“铺子里自产的点心、花生瓜子,全双份!”
这下屋里所有人全懵了。两斤肉?四斤白面?
老马张大了嘴,原本扶腰的手猛地拍在大腿上,也顾不上腰疼了。钱大勺手一抖,烟袋都掉在了地上。
石头脑瓜子嗡嗡的。两斤肉!他长这么大,过年连肉味都少闻。有了这两斤肉,他能给老娘包一锅肉饺子,让全家过个肥年!
杨文学最先反应过来,扯下脖子上的毛巾大吼:“我报名!我三十到初二值班!”
这话一出,后厨都反应了过来。
“我也报!我初三到初五!”
“我初一就来!谁也别抢!”
老马顾不上什么老辈子的体面,三两步挤到陈平安跟前,一把攥住桌沿:“陈经理!给我记头一个!我老马大年三十把铺盖卷搬来,就睡在这案板底下!”钱大勺也不甘示弱,仗着膀子力气,硬生生把老马挤开半个身位,扯着嗓子喊:“你个老寒腿凑什么热闹!陈经理,我揉面快,算我一个!”
刚才还满脸抵触的老油条们,此刻拼了命地往前挤,生怕错过名额。双薪加双份肉,别说过年,天上下刀子他们也得爬来上工。
后厨的人将陈平安围得水泄不通。陈平安被挤得连连后退,扯着嗓门喊:“排队!名额够,一个个记!”
沈砚看着这群红了眼的伙计,扯过抹布擦了擦手。借公家的羊毛做铺子的人情,这人心算是彻底拢住了。
赵德柱在旁乐道:“沈爷,这帮小子现在的精神头,比刚进门那天还足!”
石头没有上前抢位置,他站在灶边,看着沈砚,猛地挺直腰杆,深深鞠了一躬,嗓子发紧:“沈师傅……谢谢您给饭吃,谢谢您给活路!”
沈砚走上前,拍了拍他的肩膀:“福源祥不讲旧社会那套虚的。凭本事吃饭,多劳多得。把火烧旺,比什么都强。”
石头用力点头,报完名转身抄起铁钎,把火拨得更旺了。
没过多久,陈平安手里的名册写得密密麻麻,无一缺席,排班表也安排得明明白白。
“行了,名单敲定!”陈平安合上册子,抹了一把额头的汗,“下午我去提货,明早天不亮,大伙儿分批走后门领东西,都给我把嘴闭严实了,别到处招摇过市!”
众人高声应和,干起活来热火朝天。