第185章 新菜谱曝光！精确到秒的厨神挑战书

第185章 新菜谱曝光！精确到秒的厨神挑战书 (第1/2页)

【PS：上两章内容做了一些调整，把小混混情节给删除了，换成了其他情节，接不上的，可以再看一下上两章】
　　
　　林渊回到办公室，找来了顾小北。
　　
　　他将一本崭新的册子，轻轻放在了桌上。
　　
　　“这是新的菜谱，你先看看。”
　　
　　顾小北好奇地接过来，随手翻开一页，脸上的表情瞬间凝固了。
　　
　　“酱烧石甲王：取三斤七两带筋后腿肉，剔除表面第三层筋膜……以七十三度热水浸泡九秒，捞出，再以冰水……加入‘焦糖’的节点，必须是油温一百八十五度，糖色呈琥珀色且冒出细密气泡后的第一个瞬间……”
　　
　　这哪里是菜谱，这简直是一份份精确到极致的化学实验报告！
　　
　　与老菜谱相比，新菜谱上密密麻麻标注着精确到秒的时间、苛刻到温度的火候，以及各种调料近乎偏执的用量。
　　
　　“这对厨师的要求，也太高了吧……”
　　
　　顾小北翻看着，好看的眉头微微蹙起，她完全能想象出执行这份菜谱的恐怖难度。
　　
　　林渊靠在椅背上，眼中自有规划。
　　
　　『“所以，接下来要对所有厨师进行一次培训和考核。”
　　
　　“通过考核，能独立完成第二档、第三档菜品的，工资翻倍。”
　　
　　“另外，你跟云鼎轩的刘总厨对接一下，邀请他带团队，来给我们的人做指导和培训。”』
　　
　　顾小北的眼睛亮了。
　　
　　让刘振强那样的大师来培训，对这些厨师而言，恐怕比涨工资的吸引力更大。
　　
　　林渊继续说道。
　　
　　『“还有，我们的厨师队伍，需要扩大。”
　　
　　“以后所有肉类的初步处理工序，也必须由厨师亲手完成，而不是像以前那样交给流水线上的普通工人。”』
　　
　　新的处理工序，远比过去繁复、精细，差之毫厘，谬以千里。
　　
　　顾小北将这些都一一记下，随即有些犹豫地开口。
　　
　　“林渊，要是再招厨师，我们公司的厨师数量，可就要超过生产线上的工人了。”
　　
　　林渊笑了笑，对此毫不在意。
　　
　　『“没关系，现阶段，厨师才是我们的核心竞争力。”
　　
　　“至于肉脯的生产规模，维持现状就好，工人数量足够了。”』
　　
　　顾小北点点头，又想起一件事。
　　
　　“我们之前在市区租的那套商住公寓，已经很久没用了，还需要保留吗？”
　　
　　林渊思索片刻。
　　
　　原本是想将研发和生产分开，显得更“高大上”一些，但现在看来，让所有厨师集中在工厂，有刘振强的团队指导，有完善的设备，效率显然更高。
　　
　　至于体面问题？
　　
　　工资给到位，还怕请不来人？
　　
　　更何况，有刘振强这块金字招牌在，他随便介绍几个徒子徒孙过来，就足以撑起场面了。
　　
　　『“退掉吧。”
　　
　　“没必要了。”』
　　
　　……
　　
　　安排完工厂之事，身形一闪，林渊回到了青阳宗外门的小院。
　　
　　他没有急着出门，而是先定下心神，盘膝坐下，回想着一部功法秘术——《初尘敛息诀》。
　　
　　这门秘术颇为精妙，林渊强大的神魂让他在参悟上事半功倍，只花了半个时辰，便已入门。
　　
　　灵力在体内按照特定的轨迹运转一周，他周身那属于炼气七层的气息波动，如同落潮般缓缓收敛，最终稳定在了炼气六层的水平，几乎看不出破绽。
　　
　　他心念一动，便能感觉到，随着自己对这门秘术的熟练度加深，将来还能隐藏得更深，甚至伪装成更低的境界。
　　
　　林渊散去功法，恢复了炼气七层的气息。
　　
　　毕竟，整个外门都知道他得了机缘，修为大进，此时若是突然把气息隐藏起来，反而显得刻意和突兀。
　　
　　

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