第125章 东星斑
第125章 东星斑 (第2/2页)这一潜,他发现渔船附近海底的海参差不多被自己捡光了,得潜的远了才有。
这一潜的收获也少得可怜,只有三十多只,比之前少了一半。
见状,他不得不转移位置,顺便把船上的玳瑁海龟也扔下船,转移地方后,这家伙估计是不会跟过去打扰自己了!
张书凯让香姐把船开去另一个地方,下潜查看海参的情况。
运气不错,新找的地方海参也挺多。
于是,他在新地方开始潜。
前后一共潜了两个多小时。
午饭终于是做好了。
在他一次上浮时,许倩招呼他上船先吃午饭。
午饭十分丰盛。
妥妥的海鲜大餐。
有鸡肉猪脚熬制的高汤炖煮的葱烧大海参。
有清蒸东星斑。
有红烧鲍鱼。
有蒸龙虾,烤龙虾,爆炒龙虾,等等。
主食也不含糊,是龙虾鲍鱼粥。
这一桌子的菜,要是在外面饭店吃,估计得一万块钱才能下来。
张书凯的目光重点放在海参上。
他很好奇,这玩意到底有多好吃,才让它的价格如此的居高不下,要两三百一斤。
葱烧大海参,许倩的做法是先用高汤来炖,最后用葱油汁来煨。
海参被炖的十分的软烂,胶质感十足,其腥味完全被去除掉,散发出来的全是肉香味和葱香味。
口感非常的奇妙,入口即化,像是吃一块肥而不腻的被炖的软烂的厚鱼皮,咬下时肉质充盈,粘唇感极强,接着是弹、糯、滑、脆。
张书凯尝了之后,说道:“贵还是有贵的道理的,这玩意确实是好吃!”
“营养还很丰富呢!”许倩说道:“胶原蛋白含量很高,补得很,据说女人吃了可以美容,男的吃了可以壮阳!”
香姐摇头说道:“切,都是吹出来的,你看踢足球的那帮人吃了,还不是软趴趴的?”
“好吧~!”
除了海参之外。
清蒸东星斑也相当不错。
实际上,海鲜的价格大部分是根据鱼肉的美味程度来决定了,属于是大众甄选,一般来说,难吃的海鲜不可能贵,贵的海鲜也不可能难吃。
东星斑的价格虽然有颜值加成,但它确实也好吃,肉质口感细腻嫩滑,鲜美清甜,且富有弹性,算得上是海鲜中的佳品了。
香姐一边吃着,一边幸福的感慨道:“跟着张书凯出海,别的不谈,这海鲜是真没得说了,太爽了!”
张书凯笑道:“多亏了许倩,要不是她在,咱也吃不到这么多的美味,换我的话,我不管三七二十一直接一锅炖了!”
“哈哈哈!”
许倩笑道:“会说话就多说点!”
......
吃完了午饭。
张书凯盘点了这两个多小时的海参收获。
一共潜了两个多小时,下潜了九次,一次平均收获六十多只,一共收获了五百多只,装了三个大的泡沫箱。
这种规格的海参,在水下吸满水是一斤一只,到了岸上缩水之后就剩下半斤了。
按缩水后来算,一共有两百多斤了。
任务目标是500斤。
张书凯估计,再潜两三个小时,就能达成任务。