第八百六十三章 浆米条
第八百六十三章 浆米条 (第2/2页)“小时候过年，我爹就给我做过……”
说干就干。
他又马不停蹄地回村里拿糯米粉，回到县城又买的白砂糖。
王素素看他架势，知道拦不住，只好由着他折腾，自己抱着娃去灶房烧火。
大铁锅架起来，锅里倒了小半锅清亮的菜籽油。
灶膛里柴火噼啪响，油温渐渐升高。
陈凌把糯米粉倒进瓦盆里，白糖用温水化开，一点一点掺进去，拿筷子搅和。
那动作，跟和面不一样，带着点轻巧劲儿，搅成稠乎乎、粘哒哒的糊糊。
油锅边沿开始冒起细小的青烟。
陈凌舀起一勺糊糊，手腕一抖，勺子贴着滚油一溜，“滋啦——”一声响！
那糊糊遇热膨胀，瞬间变成一条金黄油亮的空心长条，在油锅里翻滚！
“哇！爸爸！大虫子！”
睿睿听见响动，丢开小棍儿就扑到灶房门口，扒着门框，眼珠子瞪得溜圆。
“傻小子，这是浆米条！”
陈凌乐呵呵地用长筷子翻动着锅里。
“香不香？”
浓郁的米香混着焦甜味儿，直往鼻孔里钻。
睿睿猛点头：“香！睿睿要！”
陈凌眼疾手快，把炸得金黄酥脆的浆米条捞出来，控在笊篱上。
那东西刚出锅，还冒着热气，一根根弯弯曲曲，看着就诱人。
他吹了吹，等不怎么烫了，掰下一小截，塞给急不可耐的儿子：
“慢点，烫！”
睿睿“啊呜”一口叼住，烫得直哈气，也舍不得吐出来。
小娃娃毕竟娇嫩，耐受的温度还比较低。
还好陈凌熟悉自家臭小子。
也不担心烫伤他。
果然，臭小子小腮帮子鼓鼓囊囊地嚼着，大眼睛已经美得眯成缝：
“唔…甜…香！”
王素素在灶膛后头看着，也忍不住笑：
“瞧你这爹当的，净弄这些费油的玩意儿哄娃。”
“这咋叫哄？这叫科学喂养！”
陈凌得意地又下了一勺糊糊，“娃长牙呢，吃点硬脆的，对牙口好！”
锅里的油“滋啦滋啦”欢腾。
睿睿搬来小凳子，守着爸爸晃动着小脚丫，等着浆米条吃。
金黄油亮的浆米条在笊篱里堆成了小山，米香混着焦糖甜味儿，一个劲儿的地往人鼻孔里钻。
“哎哟我的天爷！老远就闻着香，富贵你又鼓捣啥好吃的了？”
院门没关严实，钟晓芸人还没到，那爽利的声音先钻了进来。
她手里挎着装着几本杂志的书包，后头跟着赵大海媳妇。
“浆米条？哎呦喂，这可是稀罕玩意儿！”
钟晓芸眼睛一亮，凑到灶台边，伸手就想捏一根尝尝。
“芸姨姨！芸姨姨！”
睿睿正抱着一根陈凌特制的像是小蛇一样的长长的浆米条，啃得满嘴油光，小腮帮子鼓囊囊像只小松鼠。
一看钟晓芸伸手，臭小子立马警惕起来，嘴里含着东西含混不清地嚷：
“睿睿的！爸爸给睿睿磨牙牙的！”
小身子还下意识往那笊篱边上挪了挪，想把好吃的挡在身后。
“嘿！你个小没良心的！”
钟晓芸被他逗乐了，故意板起脸。
“芸姨姨天天抱你玩，有好吃的就忘了？”
王素素正抱着乐乐在灶膛口暖和，闻言笑着嗔道：
“睿睿，不许没礼貌，浆米条多着呢，给阿姨尝尝！”
“就是！”赵大海媳妇也笑着逗他，“睿睿乖，让婶婶尝一小口，就一小口，婶婶兜里有糖！”
睿睿黑葡萄似的大眼珠子滴溜溜转了两圈，看看笊篱里堆得冒尖的浆米条，又看看两个“虎视眈眈”的阿姨，再看看妈妈怀里睡得像小猪的妹妹。
小家伙犹豫了零点一秒，然后果断把手里啃了一半的浆米条往钟晓芸面前一递。
小脸绷得严肃：“芸姨姨，吃这个！这个好吃！”
好家伙，这臭小子，直接上“战术性牺牲”。
把啃过的贡献出来，护住笊篱里完整的新货。
“噗嗤！”
满灶房的人都笑喷了。
“哎哟我的小祖宗！”
王素素笑得差点抱不住乐乐，“你个小滑头！你啃过的给芸姨姨吃？”
钟晓芸更是笑得直拍大腿：
“哎呦喂！睿睿，你可太有出息了！这鸡贼劲儿随你爹！”
“行行行，芸姨姨不抢你的新宝贝！”
她伸手捏了捏睿睿肉嘟嘟的小脸蛋，转而从笊篱里拿起一根完整的，“芸姨姨吃这个，这个没你口水！”
睿睿这才嘿嘿一笑，露出两排小白牙，满意地抱着他的“战利品”，继续“嘎嘣嘎嘣”啃起来，小眼神还时不时瞄一眼笊篱，确保存货安全。
陈凌乐得不行，把刚控好油的又一锅浆米条倒进旁边的大笸箩里，招呼道：
“钟老师，嫂子，都尝尝！”
“刚出锅的才酥脆，睿睿那小馋猫，甭搭理他，锅里还有呢！”
赵大海媳妇先掰了一小截，吹了吹，塞进嘴里尝了尝。
进嘴的瞬间，甜味上涌，向红霞眼睛一下子亮了。
钟晓芸咬了一大口，“咔嚓”一声脆响，米香和甜味儿瞬间在嘴里炸开：
“嗯！真地道，又香又脆还不腻！”
“还得是富贵你这手艺啊……”
“嘿嘿，瞎琢磨，娃长牙闹腾，给他磨磨牙。”
陈凌咧着嘴，看王素素也拿起一根小口吃着，眼里满是笑意。
“素素你也快吃。”
钟晓芸一边自己吃得欢，一边还不忘给王素素怀里的小乐乐掰了米粒大的一点点，小心翼翼送到她小嘴边。
“来，乐乐小乖乖，也尝尝你爸爸的浆米条，香不香？”
乐乐小嘴无意识地咂了咂，小舌头舔了舔那点碎屑，似乎尝到了甜头，砸吧得更起劲了，引得王素素又是一阵笑。
现在两个小娃七个多月大了，早已能吃许多种类的辅食了。
平时什么米粥、蒸鸡蛋、苹果泥等更是日常吃的。
像是浆米条这种，香味浓的，她和康康两个闻到了，要是一直不让他们吃，两个小东西用不了多久就会合伙哭闹起来。
这边浆米条炸得满屋飘香。
捞出来让老婆孩子吃上。
山猫的声音就在院外头传来，扯着嗓子喊：
“富贵，富贵，有动静了，鸡棚有动静了，小鸡要出壳了！”