1536.豆腐安排

1536.豆腐安排 (第1/2页)

乌兰这边说人家张红婶风风火火，她自己却也同样风风火火冲了过来，还没看豆腐就先看到两个大磨盘，此刻不由一阵絮叨：
　　
　　“你呀你！你做就做，你也吱一声啊？”
　　
　　张红婶可不是真正不吭声的老实人，此刻她也乐和和的：
　　
　　“村里都沾亲带故的，我去说了，万一还有别人想做，你这边儿再一提，不是容易闹矛盾吗？干脆先做做看。能成就成，不能成，咱这家伙事儿卖给那要做的，总也亏不了太多。”
　　
　　学费钱亏了是挺可惜的，但是他们两口子现在能挣，倒也舍得起。
　　
　　这话说的实在好听，乌兰也不好再说什么，只盯着磨盘看：“这么大两个，那得多累啊？你们俩干完一天，胳膊还能抬起来不？”
　　
　　那确实是累，两口子做惯了农活的都扛不住。
　　
　　张家男人就憨厚的笑了笑：“问了人家了，说上头可以装电机，用电磨——只是我一开始不知道能不能成，怕钱花多了。”
　　
　　农村人嘛，累点不怕，但钱砸多了却是要睡不着的。
　　
　　乌兰这才放下心来：“你们心里有数就好。”
　　
　　不然我怕我闺女随口一提，你们费大力气鼓捣还没成果，那不是糟心吗？
　　
　　她又去看四盘豆腐——并不是洁白如玉的，反而是带着乳白色。豆腐清香很明显，老豆腐嫩豆腐，看着差距也挺大。
　　
　　正看着呢，这边张红婶就直接拿菜刀给利索切了几块给大家分分：“来，都尝尝，跟咱平时买的比，咋样？”
　　
　　宋檀是带着陆川来的，此刻他也尝了一口，而后眉头一簇，又很快松开：“比平时买的滋味足。但差距没那么大。”
　　
　　为什么滋味足呢？
　　
　　是因为现在豆腐少有人挑着挨家挨户叫卖了，大多都是泡在水里。泡久了，香气就没了，吃起来也有一股寡淡的感觉。
　　
　　张红婶的豆腐手艺生疏，但架不住刚做好，因此不光陆川这么评价，七表爷也连连点头：“小川舌头刁，他说得就是这么回事儿。”
　　
　　宋檀就沉吟着：“婶儿，这样的豆腐，离得近的来买没问题。大老远特意来买，估计不值得。”
　　
　　张红婶一点也不气馁，反而又掀开另一边的纱布：“再尝尝这个！”
　　
　　这个先不用尝，闻着香气就不一样！
　　
　　七表爷赶紧挤上前去：“我来尝尝！”
　　
　　说来遗憾，老宋家虽然有大小磨盘，但因为去年黄豆太少实在不够吃，因此没舍得磨豆腐，以至于他今年是摩拳擦掌，就等着黄豆成熟呢！
　　
　　而如今眼前这两盘豆腐，嫩豆腐可以用来炖本地鱼头汤，老豆腐可以多炖煮入味配白菜五花肉甚至煎鱼块……
　　
　　怎么做都行，还能做豆腐乳呢！
　　
　　如今眼前的豆腐清香明显，他只切一块放嘴里一尝，立刻就点头：“这个可以！这个价格你翻倍卖！一点问题没有！”
　　
　　再看看这竹盘大小，他估摸一下：“要是没游客，一天十盘是稳的。有游客……那你就得准备30盘。尝过了这滋味儿，人家来都来了，肯定要带几块回去的。”
　　
　　他说完又左顾右盼：“干豆腐呢？干豆腐没做？豆筋都捞了吧？”
　　
　　

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