第528章 天价账单
第528章 天价账单 (第1/2页)选房间，放行李，又一通磨磨唧唧过后，天色已经彻底黑了下来。
商量过后，因为早上的时候，四个女孩除了余朵，其他人都是从外地赶来的，本来就起得很早，又奔波了一天，所以最终大家一致决定，晚上就在房间里休息一下，明天再出去逛逛。
于是周望就让管家Charles帮忙安排了一下晚餐。
晚上九点，就在天际套房的六人餐厅，Charles带着餐厅的行政主厨亲自送来了五人的晚餐。
这顿晚餐出自于鹏瑞莱佛士酒店自营的高空中餐厅云璟，一家在黑珍珠评级为一钻的餐厅。
周望等人是大概六七点就入住了套房，之所以九点才吃上这顿饭，是因为周望要求了“要来一些经典粤菜”，毕竟是落地鹏城之后的第一顿，虽然就在房间里对付，但周望当然没有任何理由将就。
而既然周望提出了要求，管家Charles当然要无条件满足，于是餐厅那边又精心准备了许久，这才耽误了不少时间。
但毫无疑问，即便只是黑珍珠一钻的云璟中餐厅放在整个鹏城并不算什么，但因为行政主厨的亲自挂帅，这顿晚宴最终呈现出来的规格，依旧十分的高。
“周先生，经典的粤菜以选料考究、做工精细、口味清鲜著称，更加注重食材的本味和时令性，首先为您和几位小姐呈现的，就是我们粤菜之中堪称首屈一指的一道名菜。”
随着主厨郭先生的侧身，身后的服务员小姐姐就从餐车上端下来了第一道菜，在每人面前放了一个小盅。
“浓汤天九翅！”
在周望好奇的掀开盖子的时候，郭先生也适时介绍了这道菜的名字。
苏雅婧等人听得一头雾水，搞不懂这是什么名字，只是看到小盅里的东西的时候，都是下意识有些不喜。
这看不出来是什么玩意的食物，似乎不太好吃的样子啊……
（图）
一眼看上去就像是浓汤和粉丝搅在了一起，很浓稠的一团，卖相并不好看。
唯独周望挑了挑眉，向行政主厨郭先生投去了意味不明的目光：“你确定这真的是‘天九翅’？”
郭先生还没来得及回答，一旁的苏雅婧先忍不住问道：“哥哥，什么是‘天九翅’啊？”
“就是我们华夏人一般说的‘鱼翅’。”
周望解释道：“但鱼翅也分很多种，什么金勾翅、海虎翅、春翅、蝴蝶青……而天九翅，是最高级的一种鱼翅。”
“原来这就是传说中的鱼翅啊！”
苏雅婧“哇”了一声，再看向翅盅的目光也变得晶亮，“我还真没吃过呢……”
“我也没吃过。”
沈雨桐也不再掩饰好奇，“可是……这是什么鱼的鱼翅啊，怎么这么大？”
沈雨桐试着用勺子舀了一下，有些疑惑。
余朵忍不住窃笑了一下，随即拉了拉沈雨桐，“桐桐姐，所谓的鱼翅指的是鲨鱼的鳍，并不是你平常见到的那些鱼啦……”
“啊，鲨鱼？”
沈雨桐懵了一下，随即有些不好意思的低头，“对不起，我不知道……”
崔敏儿表面维系着得体的矜持，心中也是暗道“好险”。
她同样不知道“鱼翅”是什么玩意儿，好在沈雨桐先一步替她问了出来，不然丢脸的就是她了。
鲨鱼的翅膀……虽然崔敏儿依旧不太确定这到底是什么食材，可听起来就好高端的样子。
“害，我们是内陆长大的，不知道鱼翅也很正常嘛。”
余朵不以为意的摊了摊手，“我虽然以前跟着父母应酬的时候吃过一次，但也不知道鱼翅还有这么多说法。”
等几个女孩子交谈停止，郭先生这才笑着回答了周望之前的疑问。
“周先生，传统的天九翅一般取自于鲸鲨和姥鲨的鳍，这两种鲨鱼都是国家一级保护动物，所以您非要追问的话，这当然不是真正的天九翅……不过我们餐厅已经尽力用更加接近本味的饲养鲨鱼的鳍来取代，味道上不会相差太多，所以您可以放心品尝。”
听着主厨含蓄的回答，周望心领神会，倒也来了些兴趣。
不管这鱼翅到底来自什么鲨鱼的鳍，似乎也没那么重要，反正……他其实也是第一次吃鱼翅，就当是尝个鲜了。
在几个女孩子还在拍照的时候，周望先开动了。
一勺鱼翅入口，他细细品味了一下，随即有些难评的放下了勺子。
怎么说呢？
没有任何的腥味，但也没有想象中的海鲜的那种鲜甜，或者说可能有一点点，但很淡。
这鱼翅不仅看着像粉丝，吃起来也有点像，但更有韧性，有一种胶质的粘稠感，有点弹牙，但还算爽滑……
算了，编不下去了。
真让周望评价的话，就是这玩意儿可以说几乎没什么味道。
是的，没有味道。
这就是周望最真实的感受。
他也不明白是这家餐厅的烹饪方式有问题，还是所谓的鱼翅本来就是这样，但反正周望吃一口就有点吃不下去了。
……倒是这个汤还不错，让周望多喝了几口。
“周先生，紧接着为您呈现的是第二道菜，您可能也在其他地方吃过……古法鲍鱼之中的经典，溏心鲍！”
又是一个个分开的餐盘端到了众人面前，主厨郭先生也侃侃而谈起来。
“干鲍经数日泡发，用老鸡、顶级火腿慢煨至中心溏心，口感软糯如蜜，被誉为‘鲍鱼中的黄金’……”
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周望一听又兴致缺缺……毫无疑问，这是一道甜口菜。
毕竟鲍鱼对他来说没什么新鲜感，不过好歹是品尝地方风味，周望还是拿起刀叉尝试了一下。
片刻后，周望倒是有些惊喜的意味，可能是有了鱼翅的对比，这鲍鱼意外的吃起来还不错，软糯、甘香，有一股焦糖的香气……
周望怀疑这位主厨是不是故意的，先把最难吃的放在了前面，在溏心鲍之后，每一道菜的口感都开始有了断层式的跃升。
炭烧响螺、清蒸东星斑、百花酿蟹钳、蜜汁叉烧、酥皮燕窝蛋挞……哪怕是最简单的“开水白菜”，周望吃起来都津津有味。
虽然每道菜都只是精致的一人份，分量很小，但轮到压轴菜，摆盘异常精致的“龙腾四海”也就是两吃法的澳龙的时候，周望还是有些撑了。
让他哭笑不得的是，先拍了十分钟照片的苏雅婧等人，反而比他能吃的多。
不管是最前面的“天九翅”，还是最后的澳龙，都被四个女孩吃了个七七八八，几乎没什么浪费。
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