第八百五十章 看看，李家烧洋包了！
第八百五十章 看看，李家烧洋包了！ (第1/2页)不过十来分钟的功夫，李龙就抓到十来条近两公斤的鲫鱼，这还是有些小的他没要的结果。
“嘿，小龙抓鱼还真是没说的。”老罗叔笑着说，“这一会儿，就够炖一盘子了。”
“嗯，新鲜鲫鱼好吃，”李龙随手从路边拽了一根芨芨草，把这些鱼一条条穿起来——鱼嘴里穿进去，边鳃穿出来，成了一个鱼串，然后递给老罗叔：
“老罗叔，这鱼你们中午炖着吧，加上这酒，能好好喝一喝。”
“行哩。”老罗叔也不客气，笑着接了过来，“我还想着等水停后看看这入水口子这里，能不能用抄网扑两网子鱼，你这倒好，直接给逮出来了。”
四小队这两年变化其实挺大的，就说这个吃鱼，以往就是李家这样的以前吃过鱼的无论冬夏，逮到鱼都吃。
毕竟在肉少的年代，鱼也是好东西，补充营养啥的，并不差。
以前，一些老北疆人，甘陕移民过来的人基本上不吃鱼——毕竟这里产的鲫鱼和鲢鱼刺都比较多，吃起来麻烦，扎两下后干脆就不吃了。
但这两年，李龙的几个创新吃法，让这些原本不吃鱼的变得喜欢吃鱼了——第一种就是鲁地的那种把鱼炒碎了吃，虽然鱼肉也是碎的，但有味儿。特别是大鱼，刺也大，弄的不是那么碎，小刺就都显形了，不容易被扎着。
另外一种就更方便了，炖鱼的时候多放水，把鱼炖的烂烂的，然后用笊篱把鱼骨鱼刺搭出来，只余下鱼汤鱼肉，这个无论是泡米饭还是下面条都不错。
后世还有用破壁机直接把炖好的鲫鱼连骨带肉打碎着吃的，李龙没试过。
有了这些吃法，那些原本不吃鱼的自然也就慢慢接受了——虽然四小队比其他生产队的人富一些，也不是家家像李家这么天天吃肉的。
能有鱼吃，总比天天吃菜好吧？
更重要的是四小队得天独厚，只要放水浇地，无论是浇田地还是菜地，渠水里必然有鱼，只要略勤快一些，就能“捡”到鱼。
但是，在那些才开始接受吃鱼的村民眼里，像李家这样的人，那就是专业“渔民”，哪怕发现哪里有能逮鱼的消息，关系不错的也是直接过来找这几家人，然后带着一起过去逮鱼，他们跟着“捡”一些。
专业的事情专业的人来做，这概念是真的被他们给贯彻了——在李龙李强这些人眼里，那鱼就在地里，那些能窝水的坑里，不说逮，捡就是了——豫地和鲁地来的这些人再熟悉不过了。
但在那些人眼里，这活就不好干。
这让李龙又想起来那个在银行里，死活不敢点确定的老太太了。
自己把自己给禁锢在一个自认为安全的小圈子里，对于外界的东西，是执意的不去接受和主动接触。
“你先回去吧。”李建国把地里的坝打完，扛着铁锨来到地头对李龙说道，“呆这里干啥？这么热的天，晒的很。”
“咋，大哥，你还弄死条蛇？”李龙惊讶的发现李建国的铁锨头上挂着一条土长虫。
“嘿，刚才我在地边上走的时候，就感觉有啥东西一动一动的撞我，撞两回，一看是条长虫，就给拍死了。我记得你小的时候不是喜欢把这个剥皮后，用葵花叶子包起来烧着吃嘛，”李建国笑笑，“这个还怪粗哩，要不要？”
“要，咋不要哩？”李龙笑着说，“好长时间没碰到过了。”
李龙刚过来北疆的也是个莽撞的少年，什么稀奇古怪的东西都想着尝试一下，甚至于他都快活成这个村子里某一代人眼里的传奇了。
空手赶过獾子，打死过若干条毒蛇或者不毒的蛇，小的时候弄回来的几条鲫鱼不够炖的，干脆就开剥后洒点盐和辣面子，用沾了水的葵花叶子一包，往烧过的土灶红灰里一埋，十几分钟后就能拿出来吃了。
这种烤鱼，现在已经绝了吧，应该没人再会吃了。
李建国的两句话勾起了李龙的回忆，他笑着从大哥铁锨上取过那条蛇，看了起来。
蛇头已经被砸扁了，死的不能再死。这条蛇长一米多，比小孩手腕略细，挺重的。
李龙曾经想过用蛇皮做条腰带，据说这玩意儿系上后夏天很凉快，不过弄了几条蛇皮，不会处理，都干了浪费了。
于是便也没起这个心思了，掏出刀子，在蛇脖子那里割了一圈，像是给做环切手术一样，切完后，收起刀子，然后把蛇皮剥起，一手拿蛇头一手往下拽蛇皮，用巧劲儿，只一拽一拉，蛇皮和蛇身子就分开了。
“嘿，小龙，你这真有个猎人样儿！”已经把鱼送回去的老罗叔回来看到这样子，赞叹着，“这皮子……不错！”
拽出来的不光有蛇皮，还有蛇的肚子肠子。蛇胆不算小，有蚕豆大，李龙没要。
他打算把皮子扔掉，老罗叔却接了过来：
“小龙，这蛇皮不错，要不要给你处理一下？”
“老罗叔，你能搞这个？”李龙有些意外，“这个不好处理吧？”
“嘿，试试呗。”老罗叔笑了笑，没打保票。
李龙有些意外，看来老马号的这些人，个个都是有点本事的，只不过在这个年代，哪怕有本事，也不一定能出头。
“得一段时间，能弄好到时就给你，弄不好，那也没办法，你也别怪我。”
“那肯定，这玩意儿我也不会弄，原本是想扔掉了。”
“弄好了，给晓霞做条腰带不错。”老罗叔说，“这蛇皮处理好了比较细，不适合男人用。”
李龙倒是无所谓，能弄出来一条，就能弄出来十条——戈壁滩盐碱地里的蛇可不少！
这还是条土长虫，还有高原蝮蛇，那皮子是不是更高级一些？
这其实也是特产嘛。
李建国见李龙不走，也没说啥，继续去处理着浇水的事情。农活对于李建国来说，小儿科，又过了半个小时，二十多亩地的甜菜已经浇透了，甚至于李建国还把地尾那边积的水给放到了盐碱地滩里，这样浇水浸出来的盐碱就带出去了。
这就是大水漫灌压盐碱的道理——盐碱融于水，表面这一层融了之后被水带走，那么盐碱就会弱一些。
虽然过段时间地层里面的盐碱会返上来，但就这一段时间，够地里的庄稼好好长一截了。
有人匆匆扛着铁锨过来，李建国也从地尾走到了地头，和那个人聊了两句，算是完成了交接。
这时候浇水按时间，不是按方数——虽然最后算水费是方数，但没有精确的测量工具，就只能以时间来论。
二十多亩地，不到一个小时的浇水时间，水量挺大。来交接的人把李建国事先堵好的水口子扒开，水就从支渠里流到他们的地头。那边他们也已经打好了堵水口，自家地开了口，水就进他们家地了。
而李建国这边就把地头水口子堵上，水不再往甜菜地里流，很快地头这边地里就没水了。
偶尔能看到小鲫鱼或者小狗鱼在跳着，李龙也没管。
大自然的生存法则，适者生存——那些没有顺流而下，还在小海子里的鱼会生存的时间长一些。
用铁锨挖着泥巴堵水也是个技术活，不会的人，挖一铁锨可能一半都随着水流了下去。
李建国动作极流畅，三两铁锨就用满锨泥把水口子大部分堵上了，剩下的加固就是小事了。
李龙看了看手头被扒了皮的蛇，许多人说野外的蛇身上有寄生虫，唐砖里说也有，但李龙是没看到，感觉这蛇肉晶莹剔透，里面血丝鲜红漂亮，还挺好看的。
蛇的肋骨有点像鱼的大刺，总的来说，他是想尝试一下的。
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