第367章 【蟹黄猪肉包 A级】
第367章 【蟹黄猪肉包 A级】 (第2/2页)李华不语，只是盯着不远处的蒸锅陷入沉思，在心里默默掐算时间。
他的蒸饺还有三分钟出锅。
出锅后放凉两分钟，大概5分钟就可以端去给秦淮吃。
李华知道，秦淮偶尔也爱吃点蒸饺。因为有一次秦淮。去医院给屈静送东西，在医院附近的沙县小吃里吃了一笼蒸饺，被正好去医院检查的云中小区的大爷大妈们看到了，拍了下来。
后面还有不少云中食堂大爷大妈们去那家沙县小吃打卡同款蒸饺，想知道到底有多好吃，后面发现一般。于是便传出，小秦师傅偶尔也爱吃点蒸饺的传说。
偶尔也爱吃点蒸饺的小秦师傅还在品尝肉馅。
原本坐在窗边的石大胆已经看完了房，换了个座位，换到了窗口附近能透过透明窗口看到厨艺台前的秦淮的位置。
这个位置原本是有人的，只不过那位大爷回家拿东西了，石大胆不知道就一屁股坐下去和别的大爷大妈们拼桌。大爷大妈们看秦淮刚刚跟石大胆说话，知道这是秦淮的朋友，
有意套近乎问问情况，就做主把这个位置让给石大胆了。
套话的是钱大爷。
面对钱大爷的套话石大胆几乎是知无不言，当然，言的是对外的版本。
得知石大胆是陈惠红的朋友，同时也会给秦淮供货，钱大爷顿时热情了很多，向石大胆介绍起云中食堂点心必吃榜。
除秦淮之外还有哪些师傅的哪些点心值得打卡，每天如何抢购小秦师傅的点心才是最优吃法，中午四喜汤团和什么搭配最佳。
完全把石大胆当自己人。
云中食堂的大爷大妈们面对可能存在的关系户就是这么热情。
石大胆只是点头听着，对这些攻略并不是很在意，见秦淮一直在吃肉馅多嘴问了一句「小秦师傅这是饿了吗？」
钱大爷看了一眼，不是很确定：「不知道矣，可能是饿了也有可能是在尝味道，小秦师傅有的时候会尝味道，但是一般都是尝几口不会这么吃。」
「不过最近小秦师傅做他那个包子确实不太顺利，我看他总是满脸严肃有些愁眉苦脸的，每天做的量也不大。要是顺利的话，小秦师傅做的量可大了。」
石大胆恍然大悟，点点头。
厨房里，秦淮觉得他有点快吃饱了。
怎么说呢，他虽然有一根好舌头，但这根舌头好像也没有那么有用。
他找不到他想要的涟，也画不出天空那一抹白痕。
他有点想自言自语。
说一些暗示游戏系统的胡话。
比如：
哎呀，这个许诺的记忆怎么没有看完呀？都给包子馅了，能不能再触发一个任务让我知道完整的包子是怎么做的呀？
他这么想也这么做了，然后根本就没有用。
秦淮觉得他约么是疯了。
馅都快凉了，凉了的蟹黄炒肉一点都不好吃，蟹黄这种食物就不能凉着吃。
秦淮非常缓慢地咀嚼着嘴里已经半凉的肉馅，实在是快饱了一口都不想多吃，只能多咀嚼一会希望能咀嚼出点东西。
可能是吃多了，秦淮觉得有点干巴，即使这个肉馅最后勾了芡现在吃起来还是有点干的。
秦淮有点想喝水，但是他怕两口水下去自己就要撑得打了。
要是能打两个蛋进去再..·
谈，打两个蛋进去。
秦淮好像看到了他要找的涟漪。
没有任何犹豫，吞咽下已经不知道咀嚼了多久的肉馅，秦淮动了起来。
吃了这么久，这个肉馅哪里有问题哪里需要改善，秦淮早就一清二楚。
他开始打蛋。
重新调馅。
擀包子皮。
包包子。
秦淮没有包太多包子，也包不了太多，他一共就炒了一小锅肉馅还被他吃掉了一半，
想包多也没有材料，完全是巧妇难为无米之炊。
秦淮一共包了28个包子。
上锅蒸制。
秦淮守在蒸笼边，等待包子出锅，顺便投给离他最近的知味居学徒一个秦师傅现在想喝茶的眼神。
学徒顿时闻弦歌而知雅意，当即停下手中的动作去给秦淮倒茶。
秦师傅终于喝上了他从很早以前就想喝，但是怕自己喝撑不敢喝的茶。
李华看准时机，端着温度适宜的蒸饺上前，张口说道：「秦师傅，您现在有没有兴趣吃一点·..」
「隔。」秦淮本来不想打嗝的，但是看到蒸饺没忍住打了一个隔。
李华：—
秦淮不好意思地笑笑：「现在有点撑，试吃不了，明天吧。」
李华点点头，端着蒸饺离开。
秦淮继续守包子，等到包子即将出锅的时候，秦淮去外面把石大胆叫进厨房。
这种试吃在外面吃不方便，还是在厨房里吃比较适合。
钱大爷见石大胆居然能进厨房里吃，都惊呆了，脸上写满了：还说你和小秦师傅不熟，你分明是个超级关系户！
老弟，啥也不说了，等下能分兄弟一个吗？
石大胆跟看秦淮进厨房，有些好奇地打量了一下后厨。很显然，在不当餐馆老板之后石大胆就没怎么进过后厨了，他当初还在开餐馆的时候，餐馆的后厨应该还没有这么现代化。
秦淮把石大胆带到了平时欧阳吃饭的位置，那个位置宽敞，有桌子，还有小板凳可以坐着吃。由于欧阳每天都要在那里吃饭，他还购入了纸巾、湿币等一系列吃饭伴侣放在这里，把这里打造成了超级关系户的专属餐位。
包子好了。
秦淮回到蒸笼边愣了一下，边上的知味居学徒以为秦师傅是不想亲自捡包子，非常识趣地上前揭开蒸笼麻利地把包子捡出来。
秦淮知道今天的包子应该不错。
因为他刚刚炒出来的肉馅是B级的，那是纯粹的红案肉馅，秦淮现在红案水平进步了很多。这样的肉馅经过灵光一闪加工后，做成的包子等级肯定不会低于B级甚至B+级。
但是这个等级秦淮还是有点没想到。
【蟹黄猪肉包A级】
他居然在四喜汤团之后，再次完全靠自己做出了A级的白案点心。
这一刻秦淮深深觉得，意识，真的是和厨艺同样重要的东西。