第34章 那就先来个毛血旺叭！

第34章 那就先来个毛血旺叭！ (第2/2页)

五花炖肉，香是闻着香了，那得多腻啊。
　　
　　这个肯定不好吃。
　　
　　彭师傅判断完毕，先喝了口花茶，冲淡口中小酥肉的味道。
　　
　　红烧肉下饭，但彭师傅没有要米饭。
　　
　　他眯眼瞅着那颠颠的肉块。
　　
　　味道如何暂且不提，他发现桃源居是很会挑肉的，选的都是肥瘦相间的上等五花，这种五花吃起来最好吃。
　　
　　彭师傅填了一块进嘴里。
　　
　　一丝淡淡的辣味儿散开，虽然几乎尝不出，还是被彭师傅敏锐察觉到了。
　　
　　他眼中闪过惊异，随后被复杂美味的口感夺走了心魂。
　　
　　香，甜，咸交织在口中，肥瘦相间的肉质更引人垂涎三尺。
　　
　　腻吗？
　　
　　不，丝毫不腻。
　　
　　彭师傅几乎没怎么仔细品尝，一块肉就咕噜咽下去。
　　
　　“这……”他一时失言。
　　
　　许小宝捂着嘴偷偷笑，“娘，你看怪爷爷，都这么大年纪了，还这么馋猫。”
　　
　　许传花往这边瞥一眼。
　　
　　“馋猫多可爱，少用馋猫打比方。”
　　
　　彭师傅：“……”
　　
　　真当他年纪大了听不见是吗？
　　
　　如此明目张胆。
　　
　　他咬着嘴里的红烧肉，只觉十分解馋。
　　
　　在府衙他不缺饭吃，但从没这么过瘾地吃过肉。
　　
　　这个肉……好像有点好吃啊。
　　
　　彭师傅试图吃出做菜配料都有什么，可这红烧肉就像椒盐小酥肉一样，愣是让他什么都没尝出来。
　　
　　他不信邪，吃了一块又一块。
　　
　　直到后面的菜慢慢摆了一桌子。
　　
　　鸢尾端着空盘，发现小酥肉和红烧肉连带一壶茶都给吃的一干二净，暗道胃口倒是挺好，脾气怎的那么古怪，上来就训人。
　　
　　江茉忙的浑身冒汗，把食客要的菜全做完，才得了空闲休息。
　　
　　“老板，那个人还在那等您呢。”鸢尾撩开帘子。
　　
　　“我去看看。”
　　
　　江茉将围裙解下来，挽起的袖子放下来，一手撩起布帘。
　　
　　大堂已经没有多少人了。
　　
　　彭师傅面前还有几个没吃完的菜点。
　　
　　他已经吃不上了，整个人懒洋洋地窝在座位上，幸福得昏昏欲睡。
　　
　　“你来得正好，再给我来一壶酸梅汤。”彭师傅对鸢尾招手。
　　
　　鸢尾：“……酸梅汤没了，只有花茶和龙井。”
　　
　　彭师傅睁大眼，“这就没了？不行啊，多熬点啊。”
　　
　　“鸢尾，来一壶花茶，加点蜂蜜。”江茉吩咐道。
　　
　　彭师傅看向江茉，沉吟道：“你师傅可忙完了？如果没忙完，我改日再来也行。”
　　
　　江茉不疾不徐，“您有什么事可以直接同我讲。”
　　
　　“和你？不行不行，我得和掌勺的大厨讲。”彭师傅连连摆手。
　　
　　这一桌子菜看似简单，他挨个尝过去，竟没有一道是他能完全品出配料的。
　　
　　他现在好奇心已经超过好胜心，迫不及待想见背后那位神厨。
　　
　　如果有可能，他还希望跟对方切磋交流学习小酥肉和红烧肉的做法。
　　
　　江茉观他态度尚可，不像砸场子的，难道是来挖人的？
　　
　　只可惜，自己他是挖不走的。
　　
　　“我就是掌勺的大厨，有什么问题同我说就好。”
　　
　　江茉倒了杯茶，慢悠悠喝着，一口尚且含在嘴里，便看到彭师傅目瞪口呆的神情。
　　
　　“你是掌勺的大厨？”
　　
　　彭师傅一边眉毛飞挑，一边表情古怪，有不可置信有艳羡有纠结，转眼工夫已经掠过很多情绪。
　　
　　“不能吗？”江茉淡淡一笑。
　　
　　“……能。”彭师傅深吸一口气，压下心中的震惊，拳头松了紧紧了松。
　　
　　他想过这位掌勺的大厨是女子，料想对方也许已经嫁为人妇，也许一直未嫁，但惟独不该是如此年轻的小姑娘啊。
　　
　　看江茉的年岁，似乎也没有二十？不，可能连十八都没有。
　　
　　如此一来，有些请教切磋的话就卡在喉咙里怎么也说不出。
　　
　　他都三十六了，同一个十几岁的小姑娘切磋，不管输了还是赢了，说出去都不光彩。
　　
　　“老板，又有客人点菜了。”鸢尾跑来催促，余光瞄彭师傅一眼。
　　
　　彭师傅嘴角扯了扯，灵光一动，突然想到一个绝妙的好主意。
　　
　　“原来您还是桃源居的老板，太好了，是这样，我听说这里在招人，我就琢磨着来问问看能不能寻个活儿计。”
　　
　　如果真招人，他就顺势留下，还能在厨房偷偷师，如果不招人，就说走错了地方，或者朋友记错了。
　　
　　江茉将目光落回他身上。
　　
　　鸢尾：“……？”
　　
　　江茉：“找活儿？你会什么？”
　　
　　“我会的可多了，我以前是干厨子的，大部分菜品我都会，您不信我可以做几道拿手菜给您尝尝！”彭师傅拍着胸膛信誓旦旦。
　　
　　江茉：“可以，那就先来个毛血旺叭！”
　　
　　彭师傅：“？？？”
　　
　　毛？毛啥汪？